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墨春秋灬

墨春秋灬

这个人很懒什么都没有留下

14个月前

生姜红糖水吗

熬十分钟左右就可以了。
主料:生姜30g
辅料:红糖适量
步骤一:准备原料。
步骤二:将生姜切成小丁。
步骤三:起锅,下入生姜慢慢的煎。
步骤四:小心别煎糊了,用铲子慢慢的翻动。
步骤五:看煎得出浓浓的姜味了,加入一碗清水。
步骤六:下入红糖,煮十来分钟,水多的话可以多煮一会儿。
步骤七:差不多了,就可以起锅了。
步骤八:熬好的红糖生姜水。
 生姜红糖水的做法:
 1、生姜洗净切块,然后用刀面用力拍散; 
 2、锅中加
20个月前

简单家常菜做法大全

番茄炒蛋的做法(最受欢迎家常菜)
材料:
 
中等个头的番茄......2个
 
鸡蛋......2个
 
盐.
2年前

巧妇煲汤留住健康与鲜香


巧妇煲汤留住健康与鲜香要使喝汤真正起到强身健体、防病治病的作用,在汤的制作和饮用时有一定的科学原则要遵循,否则就可能出现偏差。
  选料要得当
  这是制好鲜汤的关键所在。用于制汤的原料,通常为动物性原料,如鸡肉、鸭肉、猪瘦肉、猪肘子、猪骨、火腿、板鸭、鱼类等。采购时应注意必须鲜味足、异味小、血污少。这类食品含有丰富蛋白质和核苷酸等,家禽肉中能溶解于水的含氮浸出物,是汤鲜味的主要来源。
  食品要新鲜
  新鲜并不是传统的“肉吃鲜杀,鱼吃跳”的时鲜。现在所说的鲜,是指鱼、畜、禽杀死后3小时~5小时,此时鱼、畜或禽肉的各种酶使蛋白质、<spanclas
2年前

身体各部位的“克星食物”整合版

你不经意间吃进的食物,也许正在你身体的某些部位发生反应,从而提高了这些部位患病的机会。错误不当的饮食是引发疾病的主要原因,想要吃得健康又放心,你需要了解身体各个部位的“克星食物”
  泛酸、胀气、打嗝……如果这些胃部不适常常困扰你,就是你的胃部开始在抱怨了。胃是人体最大的消化器官,想要活得健康,就要远离这些伤胃的“危险分子”。
请看胃部的克星食物:
  1、番茄
  番茄的酸性很高,可能刺激胃产生更多的胃酸。因此,吃太多番茄(或者用番茄做成的番茄酱)会导致泛酸、烧心等症状。
  2、油腻食物
  油炸食品含有的脂肪过高脂肪过高,会增加发生泛酸和肠易激综合症的机会。
2年前

咸菜黄豆做法 黄豆咸菜的做法


  你说的是酱黄豆.
  酱黄豆做法有两种:
  1、咸酱黄豆:先将黄豆用水洗净泡软,然后放在锅里煮,煮时放入酱油,花椒和少许大料(八角)。直至软硬度适中,如你喜辣就放入少许辣椒。大火收一下即可。
  2、甜酱黄豆:方法同上面的差不多,只是软硬度适中后,放入白糖,此时大火收干。因为有了白糖,所以很容易收干。但切记此时也很容易烧胡,要多看着。收到汤汁差不多时黄豆皮微皱即可。味道更美。黄豆咸菜的做法,黄豆咸菜怎么做好吃,黄豆咸菜的家常
  1.水疙瘩头洗净切成片
  2.切成细细的咸菜丝,用清水泡洗几遍去掉多余的咸味
  3.泡好的黄豆提前用锅煮上,放入一个大料瓣,煮开转小火再煮至7、8分钟关火捞出温水冲净待用
  4.取另一张锅,锅内放少许油,煸香葱姜末,放入大料瓣煸香
  5.放入肉馅
  6.肉馅煸炒变色出香味烹入黄酒
  7.倒入酱油继续煸炒干爽
  8.放入咸菜丝
  9.煸炒出咸菜特有的香味,加入少许水,不要一次加太多,分几次加入
  10
2年前

日本火车便当为什么比中国高铁餐好吃


  首先,日本的车站便当是新鲜的。
  日本卫生部对日本列车便当有着严格的要求,便当必需是当日做好的。日本人民向来以节约著称,所以对每天供应的便当数量有着严格的计划性,造成的浪费很少。
  而现做的食物最大的一个好处就是好!吃!啊!
  除了能够保证现做的以外,日本便当对火车便当的季节性也有着严格要求。各式料理随季节变化而不断更改。当然最典型的还是吃鱼~作为一个岛国,日本人每个季节的每个时期都有不一样的鱼品可以吃~
  <imgclass="ikqb_img"src="http://www.ami888.com/Upload/Articles/1/0/184/184379_20200402164128957.jpg"esrc="http://www.ami888.com/Upload/Articles/
2年前

腰果鲜贝怎么做如何做好吃


  食材
  鲜贝100克
  腰果50克
  小西胡100克
  油适量
  盐适量
  胡萝卜适量
  葱花适量
  制作时间:10分钟内
  用餐人数:
  步骤
  1
  鲜贝用水化开
  2
  腰果用微波炉
  3
  小西胡和胡萝卜都切成丁
  4
  热锅放花生油加入鲜贝
  5
  加入蔬菜
  6
  翻炒
  7
  加入腰果
  8
  翻炒加入盐
  9
  盛盘腰果虾仁的家常做法腰果虾仁的做法大全
  虾仁从速冻室里拿出自然解冻,如果是晚上吃要早上拿出,中午吃要前一晚那出。
  冰冻虾仁比较腥,解冻好以后需用料酒、生姜、生粉、蛋清腌半小时,腰果熘虾仁的做法详细介绍主料:虾仁1000克,腰果100克辅料:火腿30克,鸡蛋清25克调料:猪油(炼制)100克,料酒10克,盐5克,味精1
2年前

糟白肉的做法大全 糟溜三白的做法


  糟溜三白1.将鸡脯肉去皮,剔筋,批成4厘米宽的片;桂鱼肉批成4厘米长,3厘米宽的片,鲜笋尖肉削皮去筋皮切片,投入沸水锅中烫透,捞出沥去水。
  2.用鸡蛋清,精盐2.5克,味精5克,湿淀粉50克调成蛋清浆。将鱼片,鸡片分别用蛋清浆拌和上劲。
  3.炒锅上火烧热,放入熟猪油烧至120度时,把鱼片,鸡片分别放入温油内拨散,滑透,倒入漏勺沥去油。
  4.另起锅放入鸡汤,加入精盐,味精,白糖,调和口味后将滑好的鱼片,鸡片和笋片放入汤内,汤微沸时加入香精酒,改用旺火,用湿淀粉勾芡,淋入鸡油,盛入盘中即成。
  工艺提示1.必须选用细嫩的三白料,且整理干净,刀工成形。
  2.鱼片,鸡片需上浆,滑油,以保证其细嫩的质感。
  3.三白的熘制时,以入味县城细软,白嫩为佳。菜品口感色泽洁白,质地软嫩,有浓郁的香糟味。食用方法早餐|中餐|晚餐|零食食谱营养
  鸡胸脯肉:鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类
2年前

电饭锅生日蛋糕的做法大全,电饭锅生日蛋糕怎样


  电饭煲生日蛋糕步骤1
  容器把水分擦干净,蛋黄蛋清分离
  步骤2
  电饭煲生日蛋糕的做法大全
  分离出来的4个蛋黄里加入3勺白糖、7勺牛奶、5勺面粉搅匀
  步骤3
  电饭煲生日蛋糕的做法图解
  蛋黄面糊搅到无颗粒
  步骤4
  蛋清里加几滴白醋和半勺糖用打蛋器顺一个方向继续不停地打(我是用的电动的用了中速,比较省力)打到奶油状的时候就把剩下的白糖加进去继续打至硬性发泡,就是能拉起一个小尖端不弯曲的状态
  步骤5
  把打发好的蛋白分三次加入蛋黄面糊里搅匀搅拌的时候应上下或者左右搅动不能打圈不然打发好的硬性泡会被搅掉
  步骤6
  电饭煲提前预热几分钟后底下刷一层油,倒入搅好的面浆盖上盖煮饭键大概20分钟就会跳用湿毛巾堵住出气口焖20分钟后可以啦(个人电饭煲经验:注意煮太过蛋糕会回缩的,所以煮好之后我都是闷的)
  步骤7
  煮好之后倒出来放凉之后就可以切了
  步骤8
  把蛋糕横着切成三份
  步
2年前

清蒸金针菇肉丸怎么做


  主料
  肉泥小葱
  红辣椒丝瓜
  辅料
  生抽蚝油
  盐
  金针菇蒸肉丸的做法步骤
  1.放盐生粉加入生抽少量油,拌好肉泥备用。
  2.金针菇洗净摆盘。
  3.放上切好的丝瓜片,放点腌好的肉泥红辣椒就可以上蒸锅了。
  4.调制好酱料,待菜蒸好后就可以淋在上面
  怎么做好吃,金针菇小肉丸的家常做法
  主料五花肉500克金针菇150克辅料油适量盐适量姜粉适量生抽适量蚝油适量料酒适量鸡蛋1个生粉适量小葱适量步骤金针菇小肉丸的做法步骤11.肉糜加入蚝油,姜粉,生抽料酒金针菇小肉丸的做法步骤22.搅拌均匀金针菇小肉丸的做法步骤33.再加入鸡蛋金针菇小肉丸的做法步骤44.然后加入葱末淀粉金针菇小肉丸的做法步骤55.取一半肉糜。
  金针菇洗净金针菇小肉丸的做法步骤66.切碎金针菇小肉丸的做法步骤77.加入肉糜中金针菇小肉丸的做法步骤88.加入盐油搅拌均匀金针菇小肉丸的做法步骤99.搅拌
2年前

如何做绿豆莲子粥


  主料
  大米
  100克
  绿豆
  50克
  莲子
  50克
  辅料
  冰糖
  适量
  开水
  2碗
  步骤
  <imgclass="ikqb_img"src="http://www.ami888.com/Upload/Articles/1/0/192/192933_20200401102158564.jpg"esrc="http://im
2年前

柠檬黑枣怎么做


  柠檬梅汁黑枣的做法如下,希望可以帮到你。
  1.乌梅温水泡发5分钟,清洗两遍。
  2.锅中倒入2碗纯净水,放约20颗乌梅,用小火煮10分钟。
  3.煮沸后加入糖和盐,再煮2-5分钟。
  4.浓缩乌梅汁出炉,冷却后将它倒入存储器中,放入冰箱冷藏1-2天。
  饮用时请兑冰水,比例是浓缩梅汁:冰水=1:2
  柠檬梅汁乌枣做法
  柠檬梅汁黑枣的做法如下,希望可以帮到你。
  1.乌梅温水泡发5分钟,清洗两遍。
  2.锅中倒入2碗纯净水,放约20颗乌梅,用小火煮10分钟。
  3.煮沸后加入糖和盐,再煮2-5分钟。
  4.浓缩乌梅汁出炉,冷却后将它倒入存储器中,放入冰箱冷藏1-2天。
  饮用时请兑冰水,比例是浓缩梅汁:冰水=1:2...
  青柠檬冰糖的做法腌制
  步骤1所有材料准备好。
  柠檬两个,冰糖,玻璃瓶一个。
  2用果蔬清洗剂把柠檬洗好,把菜刀和菜板清洗干净。
  或者用专门用来切水果的菜刀和菜板也
2年前

免费起名


  姓名,传承了人的情、意、志;姓名,蕴含了人的精、气、神。人的姓名不只是一个简单的人体符号,而且对人的情绪、智力、婚恋、未能得逞、健康等各方面有着一定的影响.给孩子起名,只要掌握一些要领和方法,还是自己起为好,因为只有你们最了解自己的孩子,也只有你们知道自己的期望是什么。再者,取名有一些限制,比如说家族中已有人用的名字不能用,但外人不知道哪个字你的家族已有人用过,另一方面,古语有言曰:"名字父母所取,肤发父母所赐,故为人子,应怀感恩之心"。虽然现在我们一般不说这个了,但做为父母的我们,孩子的名字还是自己起更加有意义:
  一.给孩子起名字要注意的原则:
  1、音韵的灵动力:名字念起来会产生声音的磁场,好的名字悦耳,不佳的名字会形成干扰,不少艺术家或作家都会另外取一个名字或另取字号,如:张大千(原名张员)。好名字不仅会令人印象深刻,自己也能认同。
  2、避免谐音:父母若打算自己帮宝宝取名字,要注意名字念起来是否有不雅的谐音,以免日后徒生困扰。如:吴理茂、曾豪孝、雨玲(雨淋)、尉琮(喂虫)。最好是名字取好后,多念几遍,
2年前

电饭锅怎么炖牛肉?


  用料: 
  牛肉;葱;姜;黄酒;花椒;香叶;桂皮;丁香;生抽;老抽;腐乳;干辣椒;豆蔻;冰糖;盐。
  做法如下:
  1、牛肉洗干净切成四块;
  2、放在淘米水浸泡,让血水充分渗透出来;
  <ahref="http://www.ami888.com/Upload/Articles/1/0/181/1818
2年前

各国特色美食


  1.英国炸鱼薯条
  在英国任何一个小镇上,你都可以看到挂着fish&chips招牌的小铺子。通常这种小铺门脸不大,里面只有一张柜台。如果走近门口,你会闻见一股油炸食物的香气,其中明显的是鱼的味道。其实炸鱼和炸薯条被独立经营了若干年,直到19世纪60年代才有人把这两者结合起来,成为英国最流行的大众食品。
  2:法国鹅肝酱
  说到法国美食,就不能不提到鹅肝酱。这种公元前2500年就被古埃及人发明的食物,在法国人的餐桌上发展到了登峰造极的地步。尽管它一直是动物保护人士的最痛,尽管营养学家认为鹅肝酱并不符合现代健康饮食,但这一美食依然风靡法国直至全球
  3.德国香肠火腿
  德国人是名副其实的“大块吃肉、大口喝酒”的民族——吃猪肉喝啤酒。德国人每人每年的猪肉消耗量为65公斤,居世界首位。由于偏好猪肉,大部分有名的德国菜都是猪肉制品。德国的食品最有名的红肠、香肠及火腿。他们制造的香肠种类起码有1500种以上,并且都是猪肉制品。最有名的“黑森林火腿”销往世界各地,可以切得跟纸一样薄,味道奇香无比。德国的国菜就是在酸卷心菜上铺满各式
2年前

香香美食之舌尖上的河南小飞提到的豫中和牛头套餐在哪


  中原区陇海路(秦岭路口)
  新开业的酒店,菜还不错,特色是牛头餐,菜的分量相当足,口味也不错,做的神仙鸡不比小南国的状元鸡差,就是服务员经常不见踪影
  推荐菜:神仙鸡鸡丝荞面
  餐厅氛围:朋友聚餐家庭聚会商务宴请香香美食在家如何做出好吃的牛排
  黑胡椒牛排饭的做法黑胡椒牛排饭的做法图解11.牛肉洗净后切成薄厚适中的肉片。
  黑胡椒牛排饭的做法图解22.用松肉锤挨个敲打几下。
  黑胡椒牛排饭的做法图解33.将牛肉片装入保鲜盒,撒上烤肉料。
  黑胡椒牛排饭的做法图解44.加入适量水拌匀后,密封好放入冰箱中腌制至少一天。
  黑胡椒牛排饭的做法图解55.西兰花入沸水中焯熟。
  黑胡椒牛排饭的做法图解66.掰成小朵备用,圣女果洗净切开备用。
  黑胡椒牛排饭的做法图解77.元葱切成粗丝备用。
  黑胡椒牛排饭的做法图解88.锅内放少许油烧热,放入元葱丝炒软。
  黑胡椒牛排饭的做法图解99.关键调料登场,那就是李锦记的秘制红烧
2年前

电饭煲鸡饭怎么做?急


  1、鸡半只切件,用糖、盐、豆粉、生抽、胡椒粉及姜丝腌味后备用。
  2、用电饭煲洗米后加水煮至水轻微水滚时,将鸡肉连汁倒入饭面(也可以
  同时放入几条青菜芯)继续煮至跳制,一分钟后再按制一次,再跳制就可以
  开饭。
  备注:
  1、因肉有汁,落水煮饭时要留意减少水份。
  2、饭熟后要留意鸡肉是否熟透电饭煲可以做手抓鸡肉饭吗?
  材料:大鸡腿两个、小胡萝卜两个、小号洋葱一个、大米适量调料:油、盐、生抽、料酒、鸡精、姜末、蒜末、孜然粉做法:1、鸡腿剔骨,肉切成小丁块,然后用姜末、料酒、生抽、孜然粉腌置30分钟;胡萝卜、洋葱洗净切成细丝;大米淘洗净用水泡上备用。
  2、开火热锅,锅中放比平时炒菜要多一点的油,蒜末炝锅后加入洋葱丝炒香,再放入腌好的鸡肉翻炒,加入生抽和一点点孜然粉,继续炒至炒到鸡肉变色;然后,放胡萝卜略炒几下,加入比平时炒菜多一倍的盐、调入适量的鸡精,再放入刚好末过菜肉的水,盖上锅盖用大火煮开,小火焖30分钟左右,关火。
  3、饭煲底抹一层
2年前

古代如何称呼孩童


  古代人称未满周岁的儿童为“襁褓”,2-3岁为“孩提”,童年儿童为“总角”、“垂髫”,男孩8岁为“龄年”、10岁以下为“黄口”10岁女孩为“髻年”。
  1、襁褓
  汉语词汇,qiǎngbǎo,亦写作“襁緥”、“襁保”、“襁葆”、“繦緥”。襁指背负婴儿用的宽带,褓指包裹婴儿的被子;襁褓又称作襁褓巾、襁褓被或者襁褓睡袋。古代泛指1岁以下幼童,现在以此借指未满周岁的婴儿。
  2、幼儿时期·孩提之童
  ——《孟子·尽心》是古代对人年龄的称呼指幼儿始知发笑尚在襁褓中。本词中“提”的本义是“抓住小孩两腋将其向上抱起”这个动作。“提携”等为其衍生词。
  孩,不是后来孩子之意,而是“咳”的古字 《说文解字》:“孩,古文咳从子。”小儿笑貌,即小儿笑的咳咳之声。提,是指可以小儿可以提抱,指其小。
  3、垂髫
  是指三四岁至七岁(女)、八岁(男)的儿童(髫,古代儿童头顶自然下垂的短发)。语出陶渊明《桃花源记》:“黄发垂髫并怡然自乐”。
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2年前

白茄子怎么做好吃,白茄子的吃法


  食材与明细
  白茄子2个
  猪肉馅65克
  色拉油适量
  料酒1小勺
  生抽1勺
  盐少许
  姜汁1小勺
  砂糖1小勺
  香油几滴
  姜3片
  蒜3瓣
  蒜苔1根
  红辣椒1个
  蚝油1勺
  甜面酱1勺
  醋1勺
  生粉适量
  难度简单
  时间半小时
  口味咸鲜
  工艺煮
  煎酿白茄子的做法步骤
  1.
  肉泥里加料酒、盐、姜汁拌匀
  2.
  第一次买回的白茄子,洗干净用了2根
  3.
  把茄子斜切,2片中间不要切断
  4.
  把肉馅夹在里面,不要太多
  5.
  中间有肉泥的地方蘸点生粉封口
  6.
  平底锅放少许油,把准备好的茄夹摆在平底锅里
2年前

肠粉米浆的做法?


  原料:水磨大米粉500克、玉米淀粉50克、生油20克、精盐10克、清水750、,沸水500克、生粉50克。
  制作方法:
  1.将大米粉用清水调制成粉浆待用;
  2.将玉米淀粉与生粉混合后用少量水调制稀糊状,然后用沸水将其烫制成粉糊,冷却后与大米粉浆混合加入精盐、生油调拌均匀;
  3.用湿白布铺在笼屉当中,将 肠粉浆 滔到白布上摊开,其厚度在2.5毫米左右为佳,旺火蒸约3至4分钟,取出从上向下卷起呈猪肠状即成。
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