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andy35033100

andy35033100

这个人很懒什么都没有留下

12天前

详情如何挑选紫薯的方法与技巧


  紫薯对人体的疾病有预防和治疗作用,生活中怎么样才能挑选出甜而好吃的紫薯呢?问道美食网今天教给大家几个挑选紫的方法和技巧,非常简单实用。
  紫薯要买山岭地种出来的。生长周期长的,放在手上质感重的。皮的颜色偏紫黑色的是最好的紫薯,吃起来味道很甜。
  紫薯具胡抗癌、抗衰老、补血、保肝、心血管病、抗突变、大便畅通、防止胃肠道疾病,下面教给大家挑选紫薯的方法。
  挑选好的紫薯具体从以下几个方面入手:
  1.不要挑圆滚滚的,要长条形的,优先挑选纺锤形状的紫薯味道要好一些。
  2.表面看起来要光滑,外皮有黑斑的不要,做熟了有怪味。烂紫薯有毒不要挑。
  3.闻起来没有霉味,发霉的紫薯含酮毒素,不可食用。
  4.不要买表皮呈黑色或褐色斑点的紫薯。
  5.发芽的紫薯虽不似马铃薯有毒,但口感较差。
  以上就是我自己平时挑选紫薯的方法了,特别是第1条和第二条要谨记,生活中你会用到的。<hrst
2个月前

干式熟成牛排和湿式熟成牛排的区别


  牛排需要熟成这个我们都知道,它分湿式和干式两种,通常湿式熟成的比较多,它用时短成本低通过牛肉自身的天然酵素来实现。干式比较复杂,一般都是宰杀后立刻按部位分切直接放到恒温0摄氏度,恒湿50%到85%的熟成室内来进行,随着水份的蒸发以及去表皮处理,重量会有相当的损失,熟成时间越长的牛排价格越昂贵,干式熟成是牛排中特殊的顶级品种。
  领仕扒房精选谷饲300天的澳洲安格斯牛肉,在温度保持在0~-1度之间、湿度保持在75%~80%之间的干式熟成房静静蜕变,只为了满足食客对于牛肉口感品质的要求。熟成过程中牛肉颜色变深结蒂组织软化,同时又由于部分水分的蒸发而令牛肉的肉味更醇厚。
  主厨还要经常观察牛肉的状态精心照顾。
  这个过程需要耐心的等待,而且不经常吃牛排的人对它的口感可能还会不适应,所以领仕扒房的干式熟成牛排推荐给食客时,也会建议从熟成时间比较短的牛排开始品尝。<imgsrc="https://www.121ask.com/li
5个月前

河南食全食美事件后续处理


  亡我中华之事有什么人腰杆子这么硬!老虎苍蝇一起打!让你贪!直接判死刑!公安药监全部判刑!拿着人民的钱办着鬼子的事:和731有什么区别!继续追踪相关报道!河南食全食美事件处理结果是什么?是什么给它们的底气?在网上查了...
  上网查了半天,竟是老百姓发的帖子,政府就一条,小作坊查封啦,然后就是食全食美是鹤壁市龙头企业,龙头企业啊,懂?纳税大户,地方保护,反正他们加工的东西主要是销往外地,我反正是绝对不会买他家的任何东西,说实话,这导致我现在对河南省生产的食品都有些不放心,这不是地域歧视,这种保护也太夸张了,发现了都是这样,没发现的呢?
  河南食全食美事件后续想了解那个视频中的几个所谓的执法人是怎么处...
  在记者采访期间,工厂工人野蛮阻止,威胁记者,甚至相关的职能部门对记者报警及反应事实以后敷衍态度,让人不
5个月前

冬日“泡汤”季,苏州最全“温泉”地图在这里!


  气温骤降
  又开始“冻手冻脚”了
  冬天真是太讨厌啦
  周末来约个温泉压压惊吧!
  双手奉上苏州及周边的
  暖冬温泉攻略
  苏州天颐温泉
  三面环山,满山竹林,空气清新到没朋友!整个设计非常中式,有一种穿越到紫金城的即视感。
  
8个月前

水果甜点的做法大全 水果甜品的做法


  材料
  苹果200克,雪梨200克,香梨200克,桃子200克,冰糖100克,清水6杯。
  做法
  1.分别把桃子、苹果、雪梨、香梨去核切块,放入汤锅中。
  2.在锅中加足清水煮到沸腾。
  3.加入冰糖转文火,煲30分钟。
  4.直接饮用或放凉进冰箱冷藏后再食用都可以。
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8个月前

宜宾鱼的做法 宜宾特色鱼米线的做法


  食材
  主料
  米线
  50g
  酸菜
  30g
  草鱼
  200g
  辅料
  干辣椒
  10g
  蒜
  5g
  姜
  5g
  生抽
  3g
  盐
  2g
  白胡椒粉
  3g
  花椒粉
  3g
  步骤
  1.材料:酸菜适量、米线适量、草鱼半条、干辣椒适量、蒜适量、姜适量、盐少许、生抽少许、白胡椒粉少许,花椒粉少许
  2.首先拿出适量的米线,用开水泡软。
  3.泡米线的同时,我们把草鱼洗干净,用斜刀片片的方式,片下鱼肉,这样片出来的鱼片都是薄薄的,每一片都连着鱼皮,刺也片的小小的,薄的鱼片一会煮的快
  4.把都片好的鱼片,还有鱼头,放入盐、生抽、花椒粉,白胡椒粉搅拌均匀腌制15分钟。
  5.这个时候米线泡软了,我们把开水倒掉,用清水冲洗干净,摸着不粘粘的就好了</
8个月前

大排档海鲜辣炒做法 大排档爆炒海鲜蟹鲜蟹的做法


  调料:葱、盐、白糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、鸡精、食用油
  做法:
  1.将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃,肠切成块;
  2.将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片;
  3.坐锅点火放油,油至三成热时,放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时,加入姜片、葱段、蟹块,倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。
  特点:麻、香、鲜。
  天天提示:蟹可食用部分为肌肉、蟹黄、精巢和卵巢。不可食用部分为胃、肠、腮。食后切忌马上吃瓜果、喝生水。
  ■香辣蟹的做法
  材料:(两人份)
  鲜肉蟹500克一只
  花椒碎末10克
  辣椒油15克
  芫茜5克
  小红辣椒三四只
  盐10克
  姜5克
  白糖5克
  料酒10克
  熟芝麻5克
  茨粉5克
  做法:
  先用刷子把肉蟹洗净,去掉肉蟹的脚和脚钳,掰开蟹壳,注意,是从蟹没有钳子的一端朝向长有大钳的一端掰开。掰开后,将腔内肮脏的
8个月前

蹄花汤的做法大全


  蹄花汤的做法主料蹄花500g小芸豆300g辅料油适量盐适量姜适量干花椒适量葱适量料酒适量
  步骤
  蹄花汤的做法步骤11.将小芸豆洗净备用;
  蹄花汤的做法步骤22.将新鲜的蹄花用小钳子夹去杂毛,再刮洗干净;
  将铁锅烧热,把肘子放在铁锅上干烧,烧去剩余的小杂毛。
  将肘子放入锅内大火煮开,撇去浮沫,捞起备用;
  蹄花汤的做法步骤33.在高压锅里放入蹄花、芸豆、姜、干花椒;
  蹄花汤的做法步骤44.加入料酒,盖上盖子;
  蹄花汤的做法步骤55.炖30分钟到猪蹄软烂;
  红汤肚子鸡的做法大全
  主料:母鸡1250克辅料:冬笋50克,香菇(鲜)25克,胡萝卜15克,牛奶100克调料:味精5克,料酒15克,淀粉(玉米)25克,盐8克,大葱15克,姜10克砂锅鸡的特色:色泽乳白,鲜咸醇香。
  砂锅鸡的做法:1.冬笋、胡萝卜均切成片;2.冬笋、胡萝卜、香菇一起用开水焯透,捞出备用;3.老母鸡开膛去内脏,剁去鸡头、鸡爪,洗净,剁成大骨牌块;4.鸡块放入开水中
8个月前

电饼铛版烤鱿鱼的做法步骤图,怎么做好吃


  用料 
  鱿鱼  一条  
  蒜蓉  适量  
  小葱  适量  
  香菜  适量  
  辣椒粉  适量  
  电饼铛烤鱿鱼的做法 
  我用的串烤鱿鱼
  <imgclass="ikqb_img"src="http://www.ami888.com/Upload/Articles/1/0/194/194840_20200401113512203.jpg"esrc="
8个月前

炒面皮的做法,炒面皮怎么做好吃,炒面皮的家常


  炒面皮的做法步骤
  1
  土豆切丝清水洗净,豆芽去根洗净。
  2
  面筋和面皮是买的现成的。
  3
  起油锅放自然爆香加蒜末,放入土豆和豆芽翻炒加酱油,放点清水。因为面皮和面筋比较吸水。
  4
  完成啦,用盐和清水将麻酱调匀,辣椒油是用盐,十三香和辣椒面调匀热油炸的。以个人口味调入炒好的面皮里即可。辣炒面皮的做法,辣炒面皮怎么做好吃,辣炒面皮
  食材
  主料面片380g辅料油适量盐适量豆瓣酱适量鸡精适量细砂糖适量小葱适量
  步骤
  soso_tc_slider_img
  1.面皮洗净,沥干水分;如果是自制的面皮,就不用洗了;
  soso_tc_slider_img
  2.锅置火上,烧热后,倒入适量植物油烧热;
  soso_tc_slider_img
  3.放入豆瓣酱炒出香味;
  soso_tc_slider_img
  4.放
8个月前

卷心菜炒粉条怎么做如何做好吃


  食材明细:圆白菜280克、红薯粉条28克、猪瘦肉50克、白醋1汤匙、酱油1汤匙、生抽适量、蒜末3瓣的量、葱花少许、生姜3片、料酒少许、植物油适量
  圆白菜炒粉条的做法步骤
  1
  备好主要食材
  <ahref="http://www.ami888.com/Upload/Articles/1/
8个月前

西瓜皮怎么腌咸菜。


  食材准备:西瓜皮若干、盐适量、白糖少许、酱油少许、醋少许、香油少许。
  注:腌咸菜的调料可以自己随意放,酱油可以用美极鲜,不放酱油和醋的话也可以放些五香粉,各有各的风味。
  步骤——
  1、首先处理西瓜皮,把红瓤和外面的绿皮都削干净,只保留淡绿色的部分,切合适大小的块儿备用;
  2、如图是1/4个西瓜皮,切成细丝
8个月前

三大藏区是如何划分的?


  中国三大藏区是按方言划分的,分别是卫藏、康巴、安多三大藏区。
  三大藏区:
  1、卫藏:西藏自治区的拉萨地区、日喀则地区、山南地区、林芝地区、阿里地区那曲地区
  2、康巴:西藏自治区的昌都地区、青海省的玉树藏族自治州,四川省的甘孜藏族自治州和云南省的迪庆藏族自治州。
  3、安多:青海省的果洛藏族自治州、海西蒙古族藏族自治州、海南藏族自治州、海北藏族自治州、海东地区和黄南藏族自治州;甘肃省的甘南藏族自治州,天祝藏族自治县;四川省的阿坝藏族羌族自治州等地区。
  <imgclass="ikqb_img"src="http://www.ami888.com/Upload/Articles/1/0/188/188717_20200401080418533.jpg"esrc="h
8个月前

昆明美食街在那里,昆明美食街有哪些


  昆明小吃城:北大门美食城、关上食菌一条街、新迎片区、祥云美食城、南屏步行街、昆明老街花鸟市场、小龙四方珠宝世界、北站(金星)花鸟市场、东寺塔西寺塔步行街
  昆明吃喝较集中得地方:
  北边:北大门美食街西边:兴苑路(西山区政府大楼旁)
  滇池路、关上中路、官南大道、世博大道
  夜市小吃比较集中得地方:
  景星街花鸟市场附近、滇池电影院、祥云美食城(柏联广场后面、金马碧鸡坊斜对面)、红联烧烤(春苑小区对面)、人民路上的“西南夜市烧烤城”、“幸福鱼”云南风味自助风味小吃(大观商业城内),“清明上河食廊”的自助式风味小吃,尚义街,官渡古镇(离昆明城区5公里)。
  湖南路狮子桥美食街(及周边)吃货全攻略,要详细的店名、地址,...
  北京有这样十条代表性街道,为海内外游客心向往之。
  1、琉璃厂古文化街:地址:北京宣武区和平门外琉璃厂东西街路线:7、70、14、15等公交琉璃厂站元、明时曾在此设立琉璃窑厂,因有“琉璃厂”之称。
  清初古董商开始在此经营,乾隆时
8个月前

西餐摆盘技巧


  西餐摆台
  基本要领:左叉右刀,先里后外,刀口朝盘,各种餐具成线,餐具与菜肴配套。
  台面物品:花瓶放在桌子中央,花瓶前摆盐和胡椒,左盐右椒,盐胡椒前面放牙签筒,牙签筒前面是烟缸,烟缸缺口对准盐和胡椒的中缝,桌垫摆在桌子正中央。
  摆台前,应将摆台所用的餐、酒用具进行检查,发现不洁或有破损的餐具要及时更换,用时要保证用品符合干净、光亮、完好的标准。摆放时,手不可触摸盘面和杯口。
  摆台时,要用托盘盛放餐具、酒具及用具。摆放金、银器皿时,应佩戴手套,保证餐具清洁,防止污染。
  摆放餐、酒用具的顺序与标准:
  1.摆展示盘
  可用托盘端托,也可用左手垫好口布。口布垫在餐盘盘底,把展示盘托起,从主人位开始,按顺时针方向用右手将餐盘摆放于餐位正前方,盘内的店徽图案要端正,盘边距桌边1.5厘米,餐盘间的距离要相等。
  2.摆面包盘、黄油碟
  展示盘左侧10厘米处摆面包盘。面包盘与展示盘的中心轴取齐,黄油碟摆在面包盘右前方,距面包盘1.5厘米,图案摆正。
  3.摆餐刀、叉、勺
8个月前

怎样用语句形容美食


  形容小吃的词语比较常见的如下;
  珍馐,佳酿,美酒,美味,可口,好吃,香甜,爽口美味佳肴,珍馐美馔,珍羞美味,玉盘珍馐,饕餮大餐,色味俱佳,八珍玉食,口齿留香希望我的回答对您有帮助,描写食物的形容词、
  1、津津有味[jīnjīnyǒuwèi]津津:兴趣浓厚的样子。
  指吃得很有味道或谈得很有兴趣。
  出处明·朱之瑜《朱舜水集·答野节书之十七首》:“佳作愈;读愈觉津津有味;可见理胜之文;大胜他人词致美好也。
  ”例句老师在台上讲得神采飞扬,同学们听得~。
  2、垂涎欲滴[chuíxiányùdī](1)形容非常贪馋想吃的样子。
  (2)比喻看到好的东西,十分羡慕,极想得到(含贬义)。
  出处唐·柳宗元《招海贾文》:“更笑迭怒;垂涎闪舌兮。
  ”例句听了小杨在外挣大钱的经历后,小赵确实有些~了。
  3、八珍玉食[bāzhēnyùshí]泛指精美的肴馔。
  出处金·董解元《西厢记诸宫调》
8个月前

求一篇关于美食文化的文章!


  中国餐饮文化漫谈
  中华饮食文化博大情深、源远流长,在世界上享有很高的声誉。
  中国人讲吃,不仅仅是一日三餐,解渴充饥,它往往蕴含着中国人认识事物、理解事物的折理,一个小孩子生下来,亲友要吃红蛋表示喜庆。“蛋”表示着生命的延续,“吃蛋”寄寓着中国人传宗接代的厚望。孩子周岁时要“吃”,十八岁时要“吃”,结婚时要“吃”,到了六十大寿,更要觥筹交错地庆贺一番。这种“吃”,表面上看是一种生理满足,但实际上“醉翁之意不在酒”,它借吃这种形式表达了一种丰富的心理内涵。吃的文化已经超越了“吃”本身,获得了更为深刻的社会意义。通过中西交流,我们的饮食文化又出现了新的时代特色。如于色、香、味、型外又讲究营养,就是一种时代进步。十大碗八大盘的做法得到了改革,这也是十分可喜的。但是,中华饮食文化在与世界各国文化碰撞中,应该有一个坚固的支点,这样它才能在博采众长的过程中得到完善和发展,保持不衰的生命力。我觉得,这个支点就是优秀传统文化特质,也就是中华饮食文化需要探索的基本内涵。因此,对于中华饮食文化基本内涵的考察,不仅有助于饮食文化理论的深化,而且对于中华饮食文化占据
8个月前

岱山的KFC有外卖吗


  KFC应该是统一标准,是有外卖的。追问
  电话也是统一的吗追答
  到店里记录一个吧,应该是有外卖的。外卖平台首页推送的美食信息源于哪些数据
  看你是什么店了,外卖不用单独定义个菜单的,只要店里有什么就可以做在外卖上定什么菜。
  现在外卖都是在平台上来做了,但是几个大平台都有高额的费用,自己的利润缺没多少了。
  现在你可以使用下三餐美食的外卖平台,这是一个不错的外卖平台,和餐饮软件无缝连接的。
  饭喆美食外卖怎么样
  开特色外卖美食店注意事项之装修色调外卖美食店装修色调橘黄色被视为十分大胆的颜色,同时也是活力的标志,是活泼的、让人振奋的色彩。
  在使用和色调上,它是比较花哨的颜色。
  灰色是黑色和白色的混合色,灰色调的使用决定于它是白色偏重些还是黑色偏重些。</
8个月前

新店开张广告语怎么写?


  1、开张笑纳城乡客,开业喜迎远近宾。
  2、肴香四海,名盛五洲。
  3、天天美食,美食美刻。
  4、八方风味,四季香飘。
  5、不来一次是你的错,只来一次是我们的错。
  6、入席才晓饭菜美,进门方知只是家。
  7、我们期待,能给你不一样的惊喜。
  8、舍不得,放不下的好滋味。
  9、温暖你的是服务,感动你的是美食。
  10、饮食和为美,人生和则贵。
  11、风味特色,美食美刻。
  12、特色菜肴,虚席以待。
  13、酒香饭热,笑迎八方来客;菜美汤鲜,心向四海佳宾。
  14、供一流服务,树一流形象
  15、融商业经典,传服务理念
  16、树百腾意识,创精品质量
  17、花样年华,饰出自我。——饰品店
  18、宁看柜台落尘埃,莫观亲友愁容来。——药店
  19、我的青春我做主。——饰品店
  20、香港名师从灶,反宗潮州风味!北京潮州菜馆
  21、兴趣求乐,朋来对对。宣传语</
8个月前

牛奶啤酒的做法


  牛奶加啤酒正确的做法应该是:一袋牛奶(普通袋装鲜牛奶就可以——1.1一袋的)与等量的啤酒分别用杯量好备用,再准备一下大一点的容器备用,先将牛奶煮沸,快冒出来时将啤酒倒入锅中,立刻关火,将煮好的牛奶加啤酒倒入大的容器中,用筷子快速搅拌,将沫子搅没,趁热就把它喝了,能喝多少喝多少,实在喝不下去就不要强喝了。一日三次,最好是饭前半小时喝,特别注意服用此方前一周之内没有服用过抗生素类药物,不然可能会有过敏反应,妈妈们一定要谨慎。此方连用三天,如果效果不明显,就不要再用了,要找找奶水少的根源,不要盲目的服用下奶方了。通常情况奶水少的原因多是由于产妇心情不佳、着急上火、睡眠不足、气弱血虚(尤其是经期)、乳腺不通畅等引起的,不能一味的奶水少就找下奶的偏方硬催,容易适得其反。人为的引发乳腺炎症等。
  求采纳牛奶啤酒的做法
  牛奶加啤酒正确的做法应该是:一袋牛奶(普通袋装鲜牛奶就可以——1.1一袋的)与等量的啤酒分别用杯量好备用,再准备一下大一点的容器备用,先将牛奶煮沸,快冒出来时将啤酒倒入锅中,立刻关火,将煮好的牛奶加啤酒倒入大的容器中,
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