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YogiLin

YogiLin

这个人很懒什么都没有留下

7天前

宁波 江西菜

宋诏桥,“外婆的包子&食饼桶”,还有“赌胚”大饼。



  

宁波十大名菜:冰糖甲鱼、苔菜拖黄鱼、腐皮包黄鱼、网油包鹅肝、锅烧河鳗、黄鱼海参、宁(甬)式鳝鱼、火踵全鸡、苔菜小方块、雪菜大黄鱼
象山海鲜
奉化芋艿头、奉化水蜜桃、奉化千层饼
杨梅、


 

银太顶楼,各地小吃城
城隍庙,本地特色
日湖整一排 一百多家饭店,好多地方的特色菜
月湖那里婚纱一条街的旁边 川菜 赣菜 龙虾最不错
天一广场 石浦饭店 牛排 匹萨
外滩 有情调
宁海食府,海鲜,炒粉, 辣子鸡...
8个月前

水果皇后-草莓


草莓,又叫洋莓,红莓,原产欧洲,本世纪初传入我国而风靡华夏。草莓外观呈心形,其色鲜艳粉红,果肉多汁,酸甜适口,芳香宜人,营养丰富,故有“水果皇后”之美誉。
  据分析,草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、铁等,这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。国外学者研究发现,草莓中的有效成分,可抑制癌肿的生长。每百克草莓含维生素C50-100毫克,比苹果、葡萄高10倍以上。科学研究业已证实,维生素C能消除细胞间的松驰与紧张状态,使脑细胞结构坚固,皮肤细腻有弹性,对脑和智力发育有重要影响。饭后吃一些草莓,可分解食物脂肪,有利消化。
  草莓的食法比较多,常见的是将草莓冲洗干净,直接食用,或将洗净的草莓拌以白糖或甜牛奶食用,风味独特,别具一格。随着食品工业的发展,草莓已制成各种果酱、果冻、果脯、糖水罐头、果汁等,市场前景十分可观。
  草莓入药亦堪称上品,中医认为,草莓性味甘、凉,入脾、胃、肺经,有润肺生津,健脾和胃,利尿消肿,解热祛暑之功,适
9个月前

红腰豆的功效和作用?


  • 红腰豆的功效和作用?

13个月前

茴香豆和老黄酒


  茴香豆是绍兴最出名的一种小吃,黄酒也是绍兴最出名,在鲁迅课文中就有所体现:孔乙己在咸亨酒店柜台前花九个铜钱买了两碗酒和一碟茴香,问道美食网今天就给大家介绍一下茴香豆和老黄酒历史及做法。茴香豆和老黄酒谜语介绍:
  这则谜语的最终谜底便是我国浙江的历史文化名城——绍兴,谜面茴香豆和老黄酒其实我们大家在小时候的课本中都有接触,那便是鲁迅先生笔下的孔乙己,在酒馆中人们都有喝老黄酒搭配茴香豆的习惯。同时作为了解我国黄酒历史的朋友都知道绍兴是我国的黄酒之都,是黄酒文化的发源地,在我国黄酒历史发展过程中占有举足轻重的地位。
  茴香豆和老黄酒的做法:
  材料:蚕豆500g,八角1枚,花椒1g,干辣椒3支,桂皮1小段,盐1茶匙(5g),水1000ml</
15个月前

彩椒炒豆干的做法


  制作时间:10分钟
  难易程度:简单
  口味:鲜美
  分类:炒菜
  主食材:豆干200克、杭椒2根、红椒30克
  辅料:干辣椒2个、蒜2瓣<pstyle="background-color:transparent;color:rgb(0,0,0);font-family:sans-serif;font-size:16px;font-style:normal;font-variant:normal;font-weight:400;letter-spacing:normal;margin-bottom:5px;margin-left:0px;margin-right:0px;margin-top:5px;or
17个月前

阿布都美食城长湖店

知道你们想去阿布都美食城,这里有食评,供你们参考参考
  说说阿布都
  最近很火的新疆美食阿布都,它的烤羊肉串不知诱惑了多少吃货,你造吗?已经引起了一阵跟风潮,美食欧尼也准备随“风”而去,去之前,欧尼习惯性地搜索了他们家的一些信息,有好评有差评,看完之后,美食欧尼心里有数啦!!!同时,整理了吃货们对阿布都的食评,如果你也很想去吃,看完食评再决定也不迟喔。
  先来看看阿布都“点击率”比较高的菜:红柳烤羊肉和手抓羊肉
  红柳烤羊肉
  @派黄蛋说:蛋哥强烈推荐红柳烤羊肉!味道非常棒!非常棒!棒极了的棒!羊肉大块,脂肪含量不多不少,咬下去有些许肥油,但不至于腻。而
20个月前

红枣枸杞焖羊肉的做法大全 羊肉汤能放红枣枸杞么


  羊肉汤中可以加入红枣和枸杞,例如红枣枸杞羊肉汤,制作方法如下:
  主料:羊肉500g,红枣20g,桂圆肉10g,枸杞10g
  辅料:生姜适量
  步骤一、羊肉用清水洗净后切块备用。
  <imgclass="ikqb_img"src="https://gss0.baidu.com/9vo3dSag_xI4khGko9WTAnF6hhy/zhidao/wh%3D600%2C800/sign=8affb013c48065387bbfac15a7ed8d7c/0bd162d9f2d3572c0833a9818413632763d0c39d.jpg"esrc="https://gss0.b
20个月前

西米燕麦片的做法 西米燕麦玉米片的做法


  玉米燕麦粥做法:
  材料
  玉米渣40克,大米150克,水三碗,即食燕麦片适量
  做法
  1.玉米渣洗干净,提前泡一晚上,第二天倒掉水,再洗干净,把玉米渣和洗干净的大米放在锅里,放上三碗冷水
  2.大火烧开水后转中火熬煮30分钟左右,要注意看火,不要让水溢出,若水溢出可把火调小一点,或者把一个勺子放在锅里再把锅盖盖上留点缝隙就可以防止水溢出
  3.30分钟后把燕麦片用水冲开,倒进锅里,再次沸腾即可。西米能够和燕麦一起吃吗?
  西米可以和燕麦一起吃。
  不能和燕麦一起吃的东西(其中没有西米):
  燕麦和菠菜
  燕麦含有钙质,而菠菜中含有丰富的草酸,二者一同食用,易形成不易被人体吸收的草酸钙,长期食用,会影响人体对钙的吸收。
  吃燕麦的其他禁忌:
  1、一次不宜吃太多
  不要因为想快速减肥,就一次吃很多燕麦片,一次吃太多可能造成胃痉挛或胀气。
  2、内火旺盛,肝肺热燥者不宜食用过多
  内火旺盛,肝肺热燥者
20个月前

如何用烤箱烤孜然鸡翅


  用料 
  鸡翅  12个  
  孜然  适量  
  辣椒粉  适量  
  椒盐  适量  
  葱/姜  适量  
  料酒  1勺  
  蚝油  1勺  
  生抽  1勺  
  老抽  1勺  
  烤箱孜然鸡翅的做法 
  鸡翅洗净划上两刀,容易入味
  <ahref="http://www.ami888.com/Upload/Articles/1/0/196/196037_202004011221562
20个月前

去到日本,这几种美食一定要去吃,不然会后悔的


  一是,拉面,这个在国内也是很常见的,而且也挺好吃的那种,不过既然日本也有拉面这种。所以就肯定也有不同之处。拉面在日本也是属于国民美食。好不夸张的说首先他是很平价的就像国内的一样不是什么非常昂贵的菜系。那么日本的拉面在他们的国家也是非常受欢迎的。其中店面就非常的多而且他们他们和我们不同的是他们的拉面的种类是根据汤头的口味来区分判断的想很出名的酱油、盐味等等,然后每个地区口味也是不相同的像我们外国的都更喜欢豚骨拉面之类的。
  二是,寿司。在日本呢,也是非常出名又好吃的小吃。在日本能有专门的寿司旋转店,不仅能够尝到各种各样口味,而且还能看到寿司大师们的精湛厨艺,让人称赞不绝。而且在这里你能吃到最正宗的寿司用最平价的价钱。
  
  三是,荞麦面这道美食是被写入日本历史的。可见她在日本具有一定的地位。那么好不好吃就显而易见了这道料理非常适合把面条蘸着酱汁吃,或者也可以伴着浓郁的汤一起享用,又美味又不腻,让人吃了第一次还会再去第二次。
  四是,天妇罗,这道料理是食用海鲜等食材上面裹一层薄薄的面粉,用油炸而成的一道美食,所以它的
20个月前

茼蒿饭怎么煮的做法


  主料大米150g茼蒿300g辅料油1勺盐少许水适量
  步骤
  茼蒿菜饭的做法步骤11.做菜饭,最好用这种细细长长的茼蒿。
  茼蒿菜饭的做法步骤22.切去茼蒿的大部分梗部(可另作他用),留叶。
  茼蒿菜饭的做法步骤33.摘洗净茼蒿叶。
  茼蒿菜饭的做法步骤44.淘米,加入正常水适量,用电饭锅准备煮饭。
  茼蒿菜饭的做法步骤55.洗净的茼蒿叶切小段放入饭上,淋上1勺炒菜用油、撒少许盐,不要搅动。
  茼蒿菜饭的做法步骤66.盖上电饭锅开始煮饭。
  茼蒿菜饭的做法步骤77.这是饭煮好后的样子。
  茼蒿菜饭的做法步骤88.用饭铲充分搅拌均匀菜和饭就完成了
  茼蒿饭的做法,茼蒿饭怎么做好吃,茼蒿饭的家常做法
  茼蒿饭用料茼蒿大米食用油盐步骤1点击查看大图大米淘洗干净,放入电饭锅,加清水,水要没过大米一个指节步骤2点击查看大图按下煮饭键步骤3点击查看大图利用电饭锅煮饭的时间,茼蒿洗净沥水,然后切碎步骤4点击查看大图锅里倒少许油,烧热步骤5点击查看大图再倒入切
20个月前

中山南路怎么去,鼓楼美食街的地址,地图


  公交线路:216路,全程约5.6公里
  1、从杭州市步行约200米,到达武林小广场站
  2、乘坐216路,经过8站,到达胡雪岩故居站
  3、步行约340米,到达鼓楼美食街
  广东省中山市有哪里好玩的,像是美食街,还有玩的地方,可以去哪...
  中山市南朗镇的孙中山故居看完可以去崖口村吃海鲜;中山市民众镇民众水乡,玩完可以去三墩村吃烧鹅和焖鹅;中山市市区可以去孙文公园和名树园,然后去百佳广场吃饭,哪里有美食街;中山市孙文西路(步行街)逛街,去石岐佬吃饭,哪里有正宗的石岐乳鸽(康华路)。
  美食街在哪里啊
  广东美食街广东省广州市番禺区兴业大道美食街2、美食街广东省广州市海珠区3、摩登美食街广东省广州市天河区4、奉年美食街广东省广州市白云区5、千味美食街西安美食街1.大麦市街
20个月前

鸭蛋可以跟西红柿一起煮汤吗?


  可以的,西红柿有时候就和青菜叶一样。。可以点缀还有增加营养
  鸡蛋和鸭蛋妙西红柿可以吗?
  番茄能和鸭蛋一起吃,做法如下:一、用料番茄250g、鸭蛋2个、食盐5克、调和油10克、香菜2颗。
  二、做法1.西红柿切碎,鸭蛋打散。
  2.起锅放油,加入鸭蛋炒熟。
  3.把鸭蛋盛出。
  4.锅内继续放入西红柿煸炒,带西红柿有点出汁倒入鸭蛋,最后撒上香菜出锅。
  鸭蛋怎么做好吃又营养
  鸭蛋炒西红柿无腥味,需要使用葱1根,蒜头2瓣来去腥。
  具体做法如下:材料鸭蛋3个,大西红柿2个,葱1根,蒜头2瓣,盐少量,糖少量,油适量做法1.鸭蛋打匀,加入少量的盐再打匀。
  西红柿切块。
  葱切碎。
  2.下油起锅,放一半的蒜头下去,等炒香之后,先下鸭蛋,炒鸭蛋至表面还有一点湿,还没有完全熟之时,铲起。
  3.下油,爆香剩下的一半蒜头,放西红柿和葱下去炒,炒至西红柿出水快熟的时候,加糖,然后再把鸭蛋重新放下去炒,至西红柿和鸭蛋互相融合之后,放盐炒匀即可。
20个月前

鸡排披萨怎么做好吃


  用料 
  面饼
    一个  
  鸡排
    一大块(切成几个小块)  
  洋葱,青椒  适量  
  芝士
    适量  
  鸡排披萨的做法 
  如图混合
  <ahref="http://www.ami888.com/Upload/Articles/1/0/189/189369_20200401081910229.jpg"
20个月前

猪肺火锅怎么做


  猪肺银耳火锅
  原料:鲜猪肺2只,银耳30克,猪瘦肉300克,水发鱿鱼、水发海带、水发玉兰片、豌豆苗和金针菇各250克,生姜20克,葱结15克,精盐6克,料酒30克,味精和胡椒粉各3克,鸡汤2500克。
  猪肺银耳火锅的做法:
  1.将猪肺套在自来水龙头上,冲净肺叶中的血液,控净水,投入沸水锅中氽净血水;银耳用温水泡发透,拣去杂质,淘洗干净,投入干净的开水锅中稍煮一下,用清水漂后沥水;生姜拍破;猪瘦肉去筋膜后切片;水发鱿鱼、海带和玉兰片分别切片;金针菇去杂质后洗净理好;豌豆苗择洗干净。以上各料分别装盘并置于火锅的四周。
  2.将猪肺切成3厘米左右的块,放入点燃的火锅中,加入鸡汤、姜和葱烧开,撇去浮沫,下入料酒、味精、精盐和胡椒粉,再烧沸。即可烫食各料。猪肺火锅怎么做
  猪肺银耳火锅原料:鲜猪肺2只,银耳30克,猪瘦肉300克,水发鱿鱼、水发海带、水发玉兰片、豌豆苗和金针菇各250克,生姜20克,葱结15克,精盐6克,料酒30克,味精和胡椒粉各3克,鸡汤2500克。
  猪肺银耳火锅的做法:
20个月前

素藕饼怎么做


  素香藕饼的做法
  香菇用水泡发,洗去沙子,捏去水分,切碎粒,热锅下油,把香菇粒炒香待用
  莲藕、胡萝卜擦丝(或擦碎粒),倒入香菇粒,加入适量盐、鸡精、白胡椒粉、面粉和少许水搅拌成糊状
  热锅下适量油,舀乒乓球大小的量搓圆压扁,放入锅中煎成两面焦黄即可素炒千页豆腐的家常做法大全怎么做好吃视
  食材明细千页豆腐200克木耳适量青辣椒适量红辣椒适量葱适量姜适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度千页豆腐的做法步骤1千页豆腐一块,泡好的木耳,切好的葱姜青红椒2把千页豆腐切成三角片3锅内放油,放入大茴小火炒香,再放入姜葱爆香4放入千页豆腐翻炒5加入调好的味汁(一勺料酒,适量糖,2勺生抽)6加入木耳翻炒7加入青红椒翻炒8淀粉水勾芡撒适量鸡精即可
  素炒莜面的家常做法大全怎么做好吃视频
  1
20个月前

滨州有什么特色美食


   阳信鸭梨,产于山东省阳信县。外形美观,色泽金黄,呈倒卵形,因梨梗基部突起状似鸭头而得名。鸭梨皮薄核小,香味浓郁,清脆爽口,酸甜适度,风味独特,素有“天生甘露”之称,富含糖、维生素C、钙、磷、铁等营养成分,具有清心润肺、止咳定喘、润燥利便之功效。鸭梨适合加工梨脯、梨糕、饮料等多种营养食品。阳信县栽培鸭梨历史悠久,唐、明时即有大面积栽培,现有梨园20万亩,被
20个月前

家常饼的做法


  千层饼的做法:
  1,首先要用温水和面,面要和的软一些.你可以拿一双筷子搅动干面粉,边搅边徐徐的加入水(这样和成的面才能比较松软),当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团,面和好后放在温暖处醒10分钟。2,将醒后的面团揉好,再擀成长方形薄片,再在长方形薄片上刷油,后卷起成长条下成二或三个剂子,把每个剂子由两头拧挤起来,用手按扁,擀成圆型饼丕。
  3,平底锅放油烧热,后放入一饼丕(注意一定要用中火,慢慢烙制),待到一面鼓起后翻面刷油,再烙另一面,待两面都刷油饼烙制金黄色时即可出锅。
  4,锅放油,依次烙制另外的饼丕。
  特点:酥脆好吃,层次分明。
  葱油饼的做法:
  1,首先也要用温水和面,和面方法同上。
  2,面和好后醒10分钟,将小香葱切碎与盐,油,花椒面拌匀,将醒好的面团擀成长方形薄片,加上葱油,卷起,由两头拧挤起来,用手按扁再擀成圆型薄片
  3,平底锅放油烧热
20个月前

芭比馒头烧麦的做法


  馅料是重点:
  好吃的烧麦要有好的馅料,我本次用的馅料是——冬笋、香菇、五花肉、皮冻,加了料酒、盐、六月鲜酱油,然后偷懒用料理机加工的。
  皮冻是把猪皮配着姜葱料在高压锅里压烂,切成小块,然后做包子等馅料的时候掺入的,这样子做出来的包子等会有汤汁,让馅料的口感更Q。
  做法很简单:
  自己新鲜揉面加工成面皮当然是更好的,今天我用的就是现成买来的的饺子皮。在面板上铺洒面粉,将饺子在面粉上沾一下,然后开始用擀面杖把皮子擀薄擀大,边上一圈要来回均匀的多擀,擀出裙边儿来~
  包上馅料,可以大胆的多包一些,因为最上面的收口可以不完全收紧,然后用手掌的虎口部位去收口,争取出一个漂亮的样儿。
  准备好蒸锅,可以用蒸笼纸,我呢一直比较环保,喜欢用干净的纱布垫底,很重要一点是先要把纱巾过水打湿,然后再把烧麦放上去蒸,如果纱巾是干的,蒸好会粘住的哦~
  蒸
20个月前

鱿鱼猪肉粥怎么做


  材料
  熟的剩米饭400克,猪肉150克,生菜4棵,切丝,皮蛋1只,切成4份,淀粉50克,油1勺,料酒2勺,酱油半勺,糖半勺,盐少许,葱2根
  做法
  1.猪肉切成条,然后加入淀粉、料酒、酱油和糖腌一下。
  2.将米饭倒入高压锅里,加水,水的高度要至少是米饭的1倍,煮大概20分钟,米饭变成粥之后,加入猪肉,大火煮3分钟,加入皮蛋,再煮一下之后熄火,放生菜丝搅匀,撒盐即成。鱿鱼花刀详细图解的家常做法大全怎么做好吃视频
  主料鱿鱼两个鱿鱼花刀详细图解步骤1去了头的鱿鱼步骤2鱿鱼对半切开,然后把尾部突出的那块切下来步骤3从边角处把外面褐色的外皮去掉。
  (去掉可使鱿鱼卷的颜色更清爽)步骤4把去皮后的鱿鱼反过来,内面朝上,纵向切成两半步骤5从边角45度开始切斜刀,要注意底部不能切断步骤6打了斜刀的鱿鱼片步骤7然后转过来90度,切直刀,同样底部不能切断步骤8顺着直刀的纹路把鱿鱼改成小块步骤9这是炒好的鱿鱼卷
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