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間单

間单

这个人很懒什么都没有留下

2年前

高丽菜 台湾

高丽菜高丽菜又称为「球叶甘蓝」。《千金.食治》称「蓝菜」,《本草拾遗》称「西土蓝」,《中国蔬菜栽培学》称「包心菜」、「洋白菜」,《中国药植图鉴》称「卷心菜」、「莲花白」、「葵花白」。

高丽菜质地脆甜,不仅味美可口,营养价值亦很高,一般蔬菜中比较缺乏的蛋白质、脂肪和糖,它都不缺。据营养学分析,高丽菜富含A、K1、U、C等多种维他命。每一百克高



  台湾叫高丽菜。。中国叫包心菜.洋白菜



  台湾人说的高丽菜,不是椰菜、
3年前

北京菜有哪些

京菜中,最具有特色的要算是烤鸭和涮羊肉。烤鸭是北京的名菜,涮羊肉、烤牛肉、烤羊肉原是北方少数民族的食法,辽代墓壁画中就有众人围火锅吃涮羊肉的画面。

现在,涮羊肉所用的配料丰富多样,味道鲜美,其制法几乎家喻户晓。



  大白菜 韭菜 芹菜 基本上你想吃什么都有的



  北京烤鸭



  北京烤鸭



  烤鸭
3年前

敖包羊腿是什么地方的菜

  敖包羊腿是什么地方的菜属于什么菜系?

  聚餐为你解答:敖包羊腿是 西北菜


3年前

宝宝口腔溃疡能用西瓜霜吗?


  夏天火气大容易得口腔溃疡,很多人出现口腔溃疡的症状都会选择使用西瓜霜来治疗,效果还是相当不错的,可是宝宝口腔溃疡能用西瓜霜吗?专家见意可以适当使用,便不能过量。
  西瓜霜是很常见的一种常用药品,它具有清热泻火,消肿止痛等功效,可以治疗宝宝的口腔溃疡。那么怎么用西瓜霜治疗宝宝的口腔溃疡呢?下面让我们具体来看看吧!宝宝口腔溃疡能用西瓜霜吗
  宝宝口腔溃疡可以用西瓜霜。
  用法:
  1、西瓜霜是治疗口腔溃疡应用最多的药物,医生指出,宝宝可以适当的使用西瓜霜,市面上有婴幼儿专用的西瓜霜,妈妈们可以在医生的指导下给宝宝使用。
  2、另外,可以
3年前

芸豆汤怎么做好吃,排骨芸豆汤的家常做法


  材料:排骨、白芸豆、盐、姜、料酒。
  做法:1.排骨斩段,冲洗干净。姜切片,白芸豆洗干净;2.锅里放水,烧开,放几片姜片。把排骨放进沸水里,加料酒,烧开,捞起来,用冷水冲洗干净;3.把洗干净的排骨和白芸豆放进电炖紫砂锅里,加足量冷水,放几片姜片,开“强档”炖四个小时,喝前用盐调味即可。小贴士:1.排骨过水可去血水和腥味;2.盐不可过早放,喝前再放进去。追答
  采纳呦!排骨白芸豆汤的家常做法大全怎么做好吃视
  主料排骨500克芸豆200克辅料油适量盐适量步骤排骨白芸豆汤的做法步骤11.排骨洗净下锅焯水排骨白芸豆汤的做法步骤22.重新放入沙锅中,加入适量的水,芸豆提前泡水一夜放入沙锅中排骨白芸豆汤的做法步骤33.加入党参少许排骨白芸豆汤的做法步骤44.黄芪少许排骨白芸豆汤的做法步骤55.当归少许排骨白芸豆汤的做法步骤66.出锅前撒少许枸杞即可....
  <imgsrc="http://p1-tt.bytecdn.cn/list/5e720
3年前

粉条儿怎么煮的家常做法大全怎么做好吃


  1. 准备食材,粉条是提前泡发好的。
  2. 将剁辣椒和葱切小段,白菜分叶子和帮分别切开。
  3. 炒锅放油,先下入泡椒段炸出香味。
  4. 闻到酸辣滋味后,放入葱段炒出香味。
  5. 放入白菜帮切的丝,放入食盐、酱油和十三香调味。
  6. 白
3年前

鸡蛋有哪些吃法?


  蛋是中国人的传统食物,有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、鸽子蛋等,其中,鸡蛋和鸭蛋最为常见。
  蛋类营养丰富,吃法多样,深受男女老少喜爱。你可能吃过不少蛋,但作为美食大国,吃货们的创造力是无穷的,小编搜集的“中国十大蛋”,估计有些是你没吃过,甚至闻所未闻的。
  1、茶叶蛋
  茶叶蛋是中国著名小吃,全国大部分地区都有。因为茶叶有提神醒脑的功效,故在烫煮过程中加入少许茶叶,煮出来的鸡蛋色泽褐黄,非常诱人。<imgsrc="http://www.ami888.com/Upload/A
3年前

怎样炒西兰花好吃


  我做西兰花是这样做的:
  1、将西兰花清洁好,大块的用刀稍微改刀;
  2、将锅里放上水(以淹过菜为宜)烧开后加点盐、油,再放入西兰花稍煮,断生即可(注意不要盖锅盖,否则容易黄的哦),捞起过冷水,备用;
  3、取一只碗,加入适量水、蚝油(不喜欢这个味的可用芝麻酱)、酱油、白糖、鸡精、芡粉搅匀,备用
  4、将锅烧热,放上油,再将先前备好的那碗调味料加入,随即放入焯好的西兰花翻炒,上碟。
  我每次做这道菜时,家人都说好吃,颜色也是绿油油的,漂亮,
  我也不知如何表达你才能明白,要不你试试。
  西兰花的做法最好有图片
  凉拌西兰花的做法?挑选西兰花时,手感越重的,质量越好。
  不过,也要避免其花球过硬,这样的西兰花比较老。
  买回后最好在4天内吃掉,否则就不新鲜了。
  把西兰花在滚水里抄熟,出锅后在凉水里冰一下,然后拌蒜蓉,盐,花椒油和香油。
  非常爽口。
  1、西兰花品质柔嫩,纤维少,水分多,风味比花椰菜更鲜美。
  西兰花主要供
3年前

三色堇该怎么浇水


  三色堇植株高度一般在15-20cm之间。因为三色堇具备一定的耐寒、耐热能力,花期长可持续至“五一”节前夕,不存在羽衣甘蓝早期抽苔、叶片腐烂等问题。三色堇能耐低温,所以在长江中下游地区冬季花坛花卉生产中占据着相当重要的位置。
  播种育苗:三色堇种子每克在700-800粒左右。采用保护地栽培,一般播种时间7月-10月。播种宜采用较为疏松的人工介质,可采用床播、箱播,有条件的可穴盘育苗,介质要求pH值为5.5-5.8,EC值为0.5-0.75,经消毒处理,播种后保持介质温度18-22℃,避光遮荫,5-7天陆续出苗。
  第一阶段:5-7天胚根展出,播种后必须始终保持介质湿润,需覆盖粗蛭石或垄糠灰,覆盖以不见种子为度。播种后必须加盖双层遮荫网,一方面保证土壤湿润,另一方面因种子发芽后,直接见光,容易造成根系生长不良。此阶段不需要施肥。
  三色堇种子发芽经常会很不整齐,前后可相差一周时间出苗,在这段时间内充分保持土壤介质的湿润相当重要,管理不当很容易影响种子的发芽。为确保元旦用花,播种时间一般控制在7-8月间,此时为夏季高温季节,若不采取一
3年前

用柚子可以做哪些美食


  你好
  7/9分步阅读
  备齐食材。
  2/9
  将柚子果肉放入破壁机中,启动搅拌功能,观察柚子搅碎即可关闭程序。
  3/9
  将搅碎的柚子放入糯米粉中,不用加水,加入适量蜂蜜,用筷子搅拌成絮状。因为柚子有酸味,不喜欢柚子酸味的朋友,可以多加点蜂蜜或者白糖。
  4/9
  将糯米粉揉成光滑的糯米面团,准备干净的白芝麻。
  5/9
  将糯米面团分成小剂子搓圆再按扁,然后放入芝麻中,正反两面都裹上白芝麻。
  6/9
  所有的柚子糯米饼胚子做好,放在案板上待用。
  7/9
  锅中放入油烧六成热,放入柚子糯米饼胚子油煎。
  8/9
  转小火慢慢油煎至两面金黄。
  用柚子可以做哪些美食
  你好7/9分步阅读备齐食材。
  2/9将柚子果肉放入破壁机中,启动搅拌功能,观察柚子搅碎即可关闭程序。
  3/9将搅碎的柚子放入糯米粉中,不用加水,加入适量蜂蜜,用筷子搅拌成絮状。
  
3年前

深圳东门市场怎么走


  1。在火车站乘坐17路(6站)到东门市场即可
  17路运营时间:5:40-11:20票价:冷巴2元
  火车站-京湖酒店-罗湖小学-金光华广场-阳光酒店-金城大厦-东门市场
  2。在火车站乘坐82路(11站)到草埔村口下车,转乘82路(2站)到布吉农批市场即可
  3。不知道东门美食街到石岩老街怎么走
  公交线路:3号线→4号线→m395路,全程约30.5公里1、从异国风味特色美食街步行约440米,到达老街站2、乘坐3号线,经过5站,到达少年宫站3、步行约80米,换乘4号线4、乘坐4号线,经过8站,到达龙胜站5、步行约520米,到达国泰家私城站6、乘坐m395路,经过9站,到达河滨花园站7、步行约500米,到达石岩老街一区...
  <h
3年前

南瓜玉米面馒头怎么做如何做好


  南瓜玉米面馒头
  难度:切墩(初级) 时间:30分钟
  -准备食材-
  南瓜玉米面面粉红枣水白糖
  -步骤-
  
  1.因为做完这个馒头后,觉得实在太好吃了,才想起发一下,所以分步骤地图没有照,在这里只是把简单的做法说一下。把南瓜切块蒸熟放凉,然后放在保鲜袋压成泥。盆里放面粉,玉米粉(1:1即可),酵母粉,白糖混合均匀,放入南瓜泥,加入适当的温水揉成面团,放在温暖处醒发。把红枣除核切碎,带面团醒发后,掺进去,揉均匀,再次醒发后就可以放手蒸了,味道绝对不错,大家不妨试一下南瓜玉米面馒头怎么做如何做好吃
  用料主料面粉300克玉米粉50克辅料酵母3克老南瓜适量北方南瓜玉米馒头的做法1.南瓜上锅蒸熟2.捣成泥,温热时放酵母揉匀3.放面粉和玉米粉4.揉成光滑的面团放温暖处发酵至两倍大5.揉好后用刀切6.凉水下锅,上大气后蒸20分钟即可
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3年前

美食梦物语特级寿司用什么材料能加钱


  用一些相性好的材料来强化,但是每次强化只能提升一两点,所以要挑便宜的材料,并且多准备点。比如说特级寿司,用酱油和用无农药米的强化效果是一样的,但是酱油要便宜很多,所以看到商人那里有卖酱油就把它买光备用吧。建议不要把那些便宜的菜放到菜谱上卖,就挑最贵那一两个菜来卖就行了,这样来钱比较快,毕竟材料都非常贵。美食梦物语酱油怎么获得
  吃货大食堂忍者,想了解到关于吃货大食堂忍者的更多攻略及相关信息吗,下面小编就来为大家带来吃货大食堂忍者的分享!吃货大食堂(美食梦物语)忍者怎样才能出现;吃货大食堂(美食梦物语)忍者攻略;快来跟小编一起看看吧!在吃货大食堂中,游戏中有一个忍者!那么这个吃货大食堂游戏中的忍者何时出现?吃货大食堂游戏中忍者怎样才能出现?温哥今天来为大家解答!想要吃货大食堂游戏中的忍者的童鞋,需完成以下步骤:忍者=街头艺人和日式料理达人都升到Lv5【街头艺人=主管&接待大师各Lv5(主管=见习员工Lv5,接待大师=见习员工Lv5)日式料理达人=新手厨师&中国厨师各Lv5(中国厨师=新手厨师Lv5)】先满足小括号里的,再满
3年前

M是什么意思


  m是与s相对的。
  以下摘自搜搜百科:
  性虐待症,西方称之为sadomasochism(简称sm虐恋),统指与施虐、受虐相关的意识与行为。
  在中国,sm有一个更为温情的称呼:虐恋。
  虐恋一词英文为Sadomasochism,是施虐倾向(Sadism)和受虐倾向(Masochism)二者的合成词。
  它的简写即我们通常所说的SM。
  如上所述,m就是有受虐倾向的人。[M]是什么意思
  1、符号M:在CAD机械制图中,也称为MMC,对于最大包容条件,几何特征包含极限尺寸内的最大包容量。
  2、M:指密语、私聊、两人之间说悄悄话,如在游戏"魔兽世界"中,M某个游戏角色ID.3、在广东话(粤语)俚语中,"M"即"月经"(Menstruation),"M巾"即"卫生巾","维他命M"即"金钱"(Money),"M记"即"麦当劳快餐店"(McDonald's)4、在中国移动电话制度中,中国最初的移动电话号码取"Mobile"(移动)首个字母"M",即英文第13个字母,作为
3年前

黔西有什么特色小吃


  走进黔西城,“月上柳梢头,人约黄昏后”之时,各种风味小吃在莲城尽相绽放。“阿牌犀牛角”即“麻辣臭豆腐干”,早在明初,水西各族群众就喜欢食之,相传奢香夫人就特别喜欢。在麻辣臭豆腐的基础上,今天又派生了糍粑包豆腐:用白碱腌好的豆腐烙到里面化汤,切开灌进肉末、葱花等,用糍粑摊成薄片再烤,浓香可口。还有豆腐(腐竹包),油炸辣酱豆腐团等。
  擂茶也是一道了不起的风味小吃。用火麻籽炒熟擂细,放入锅内搅拌滤去皮壳,放入适量的食盐便成“擂茶”。将油炸糍粑放入“擂茶”浸泡而食,脆软清香。相传清代一知州夫人大病初愈,用人参汤补,结果引起浑身发肿,大便不下等病症,黔西一苗医用擂茶将其医好。现春节期间,家家户户必备擂茶食用。
  黔西的风味小吃,还有名震省内外的茶食,由晚清御厨在羊场乡川主庙修行期间传出,此小吃已传到北京、上海等地。另外还有麻辣大头茶、鱼鳅粑、猪儿粑、窝丝糖、桃桃糖、芝麻糖、泡糖、生麦粑、油豆干、姨妈菜、春豆、串串红、烙锅香等。
  黔西风味小吃,名目繁多,随便走进街边一个小吃店,花上几元钱,就能品尝到清香、爽口的各种风味小吃。且吃得自由自在,不像进
3年前

荔枝美食什么意思


  主料
  虾10个
  荔枝10个
  调料
  色拉油
  适量
  食盐
  1茶匙
  鸡精
  半茶匙
  料酒
  1茶匙
  水淀粉
  20毫升
  高汤
  60毫升
  鸡蛋清
  5毫升
  荔枝虾球的做法
  1.材料备好
  2.荔枝去核,放淡盐水中浸泡片刻捞出,虾去头留尾去虾肠,用1/3茶匙盐、1/2茶匙鸡精、1茶匙料酒、5ml蛋清上浆,腌制10分钟
  3.将虾身卷曲放入荔枝内,做成荔枝虾球待用
  4.姜切成碎粒,上汤、水淀粉备好
  5.锅下油烧温,放入姜粒爆香
  6.然后把荔枝虾虾身朝下放入锅里,倒入上汤焖都一会
  7.煮至虾身变色,撒入2/3茶匙盐,淋入水淀粉即可出锅荔枝不能和哪些食物一起吃?
  荔枝不能和动物肝脏同食动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使荔枝中的维生素氧化,使二者的营养价值均降低
3年前

冰花锅贴的家常做法大全怎么做好吃视频


  冰花锅贴步骤1
  冰花锅贴的做法大全
  和好面团醒一会儿
  步骤2
  冰花锅贴的做法图解
  猪肉馅中放入各种调料往一个方向搅动
  步骤3
  韭菜洗净控干
  步骤4
  倭瓜削皮,擦成细丝,用盐腌一下,杀出水挤干
  步骤5
  韭菜末、倭瓜丝放入猪肉馅中最后放入盐,搅好馅料
  步骤6
  面团分成小剂,和饺子大小差不多
  步骤7
  擀皮
  步骤8
  取一个饺子皮,放入馅料
  步骤9
  中间捏一下即可
  步骤10
  电饼铛预热,放入少量的油
  步骤11
  用淀粉和水调成冰花汁倒入,盖上锅盖
  步骤12
  冰花汁干了,就好了
  步骤13
  好吃的锅贴就好了
  冰花锅贴成品图
  烹饪技巧
  馅料调好后,可放入冰箱里冷藏一段时间,更容易包
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3年前

夹馅面包


  菜肴名称:夹馅面包
  原料:面粉5公斤肥面(醪子)1.5公斤
  调料:糖1.25公斤奶油(或大油)1.25公斤鸡蛋1公斤香精0.5克水1.5~2公斤果酱、果脯、果仁共1公斤。
  烹饪方法:
  这种面包分为两种,一种是上下两层中间夹有果酱、果仁等,做成各种形状;另一种是圆形面包中间包有果酱或豆沙馅心,是西餐早餐的主食。下面仅介绍夹馅面包的一种——什锦小面包。
  1.调粉:先将肥面用温水解开,调匀后加入面粉1.5公斤调好,放在温度30℃左右的地方发酵。待发到最高膨胀度回降时,再加入温水。将剩下的3.5公斤面粉及糖一起加入,调成面团,最后将奶油调入,继续二次发酵,以发好为止。
  2.成型:将发好的面团擀成片,夹入果酱、果脯、果仁等,卷成卷或搓成球形、条形、三角形、编花、刀切,制成各种形状,摆入烤盘,进行饧发,待饧好后,在其表面刷上蛋液,再用嘴子绘花,即入炉烘烤。
  3.烘烤:烤成桔红色,熟透出炉(有的还刷上糖水),即为成品。<pclass="answer-ref
3年前

零食猪肉丝怎么做


  主料
  猪肉(瘦)150克
  调料
  食盐
  4克
  八角
  1个
  白糖
  4克
  辣椒粉
  适量
  花椒粉
  适量
  白芝麻
  少许
  豆豉酱
  2勺
  黑胡椒
  少许
  五香粉
  少许
  灯影猪肉丝的做法
  1.取煲汤剩下的瘦肉,如果事先没有煲汤就把瘦肉在水里煮透;
  2.汤渣肉随便一压就会碎,在案板上把肉碾碎,顺着纹理碾成丝最好;
  3.锅里放油(油量比炒菜多,比炸东西略少),油热后小火先炸一颗八角(这一步如果能用种类更多的香料煸香料油后过滤更佳)
  4.放入碾碎的瘦肉丝,用叉子压匀,让肉丝充分的浸在油里;
  5.前期肉丝水分大时火力可以不调的太小,把肉丝煸的有点变色了,就要改小火煸炒;
  6.加入豆豉辣酱和其他调味辣酱(如麻辣酱、涮涮辣酱等)
  7.充分翻炒,使肉丝和辣酱混合均匀;<
3年前

五花肉汤的做法,冬瓜五花肉汤怎么做好吃


  主料
  五花肉80克
  南豆腐200克
  辅料
  文蛤100克
  洋葱1/4个
  胡萝卜半根
  黄瓜半根
  尖椒1个
  红尖椒1个
  西葫芦半根
  调料
  食盐1勺
  葱半根
  姜适量
  韩式辣酱30克
  黄酱80克
  淘米水400克
  五花肉汤的做法
  1.文蛤冲洗干净后用淡盐水浸泡半日,让其吐尽泥沙,然后再过清水冲洗,泡于水中备用
  2.洋葱、胡萝卜、黄瓜、大葱、葫子、生姜切片,青红辣椒切圈备用
  3.豆腐切成正方小块
  4.五花肉切片
  5.淘米水400克(将米淘洗一遍后倒掉,然后倒入清水,不停搓洗呈白色米浆)倒入石锅中,将大酱置于滤筛中,用勺背碾压,滤入淘米水中,搅拌均匀
  6.将石锅置于火上,煮至沸腾
  7.煮酱汤的时候,将煎锅倒少量油,下入五花肉片,两面煎至断生
  8.依次下入姜片、大葱、青红椒,以及
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