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老王三大爷

老王三大爷

这个人很懒什么都没有留下

2年前

老宅里农家菜

西门村那里的老宅里,实惠好吃



  实惠的,农家菜-老宅里



  说出来啊 同求



  怕有广告之嫌,我还是不说的好



  后来去了金华土菜,也还不错~ 三桌2400
3年前

家庭做“拉丝”菜的要领


 拉丝又叫拔丝,是烹调甜菜的制作方法之一。一般是选用新鲜去皮核的水果和部分根茎类蔬菜作原料。常做拉丝菜的有苹果、香蕉、土豆等。拉丝菜具有色泽金黄、糖汁香脆、甜醇如蜜、拉丝如线的特点。
    用糖拉丝有三种方法:一是糖加少量水熬浓拉丝,二是油加糖熬后拉丝,三是糖加油水各半拉丝。在操作时,先将主料改刀成小块、小片形状,拍一下面粉或滚一层用鸡蛋清、淀粉和水调成的厚糊,用油炸熟后捞出,然后用任一种熬糖法取中、小火熬制,至糖液呈淡黄色、能拉出糖丝时,随即把炸好的原料及桂花或芝麻(如没有也可)投入颠翻几下,使糖浆均匀地裹住,起锅装入涂油的盘里即成。
    还须注意,糖浆裹好后,不宜多颠翻,否则翻破油炸主料的脆皮,会使原料内部水汽溢出而脱皮散碎。另外熬制糖浆是拉丝的关键,要掌握好火候和时机。盘上涂油的目的是防止冷后的糖浆与盘子粘在一起。上桌时同时带一碗冷水,夹菜之前筷子先沾一些冷水可防止筷子被糖粘住。
3年前

兔肉怎样去腥臊味技巧

兔肉营养丰富,但是在做的时候如何去除兔肉的腥味是大家最大难题,那么兔肉怎么样才能快速去除腥味呢?问道美食网多三个方面教给大家快速除去兔肉腥味的方法。
  兔肉好吃但它的腥臊味也比较重,而且野兔比家兔味道更重,因此要做出好吃的兔肉,关键点在于去腥提味,下面就开始用几种方法“多管齐下”的给兔肉去腥;
  兔肉去除腥臊味技巧如下:第一步就是焯水,将洗净的兔肉块放入冷水锅中,放入姜片和葱段,再加入适量的料酒,烧开水,煮出血沫,然后用开水将血沫冲洗干净;(血沫太多,我最后烧了三次开水,两壶用来冲洗,一壶将兔肉泡在里面清洗,才算完成。)
第二步开始将姜和蒜片,八角,桂皮,豆瓣和豆豉酱一起煸炒出香味,再下入兔肉翻炒,进一步借用调味的香味压制兔肉的腥味,提高兔肉的香味;
第三步就是加入适量的高度白酒,这可是兔肉去腥的最关键。记得要用高度的,料酒和低度酒压制不了兔肉的腥味。
以上几点大家做到了,基本上就可以完全去除兔肉的腥味,方法相当简单吧,没有腥臊味你做出来的兔肉就相
3年前

台湾Babecare贝比卡儿金装幼儿羊奶粉介绍


  小宝宝一岁这个阶段,睡眠与营养的补充是最关键的,新生儿能够有母奶的呵护绝对是孩子最好的保护盾牌,但随著成长的需要,身体开始接受更多的食物来源,满周岁后的配方奶选择,是多数新手爸妈的新考验,所以不管是询问专业的医生、长辈,或是有经验的亲友,都是为了让小宝宝可以平安健康的长大。
  在配方奶的选择上,通常因为价格考量有些父母会优先选择牛奶再挑选品牌,但是今天要先讲挑奶粉结论,若想要给小小孩子更全面的保护,其实羊奶也会是个不错的选择!请耐心看下去!
  最常去光顾的药局的专业药师说明下,新手冬爸难得像是回到校园般的增长知识,原来羊奶在很多层面的表现,是十分优秀的。以下就是羊奶的几个优点。
  1、好消化、好吸收!
  纽西兰羊奶的脂肪球直径较小(1320nm),在肠胃道中与胃酸结合后,所产生的凝乳较细致,让宝宝能够好消化、好吸收!
  2、较低的致敏性
  αs-1酪蛋白是一种容易致敏的蛋白质,由于羊奶含有较少αs-1
3年前

糖醋里脊的家常做法


  糖醋里脊是传统名菜之一,各菜系均有此菜,口感酸甜,适合宝宝。
  
  
  食材:
  
  猪里脊250克、鸡蛋清1个、醋10克、淀粉1勺、白糖10克、生抽1勺、番茄酱20克、料酒1勺、盐、鸡精。
  
  
  步骤:
  
  1.切姜片,里脊
3年前

黄金糕怎么吃?


  在超市买吧,买回来蒸上10-15分钟就能食用马蹄糕、黄金糕的做法?
  主料
  马蹄粉200克(适量),马蹄粉200克(适量)
  调料
  新鲜马蹄(150克),清水(1000克),冰糖(150克)
  做法:
  1新鲜马蹄削皮洗净。
  2切碎成末。
  3泮塘马蹄粉一盒。
  4取一大盆,倒入200克马蹄粉,加入350克水。
  5搅拌至均匀无颗粒,制成生浆
  6另取一奶锅,倒入650克水煮沸后,下入冰糖。
  7煮至冰糖溶化后,下入马蹄碎末,煮至再次沸腾时关火。
  8将煮好的马蹄连水一起倒入生浆水内,边倒边不停的搅拌。
  9混合成均匀的生熟浆。
  10倒入九寸不沾烤盘内,置于已经烧上汽的蒸格上。
  11盖上锅盖,大火蒸1520分钟。
  12取出晾凉至完全冷却后,用刮刀沿边沿缘划一圈。
  13倒扣脱模。
  14再分切成小块即可。
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3年前

啤酒冲蛋的做法


  做法:
  1、把鸡蛋洗好,放入有水的锅中煮熟约6分钟。
  2、把煮好的鸡蛋,剥皮放在锅中。
  3、加入半罐啤酒。
  3、白糖。
  4、生抽。
  5、盐煮开,收好汤汁,即可了哈。
  快手啤酒卤鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃
  用料煮鸡蛋10个啤酒1听(330ml)酱油4勺老抽2勺蚝油2勺白糖2勺盐¾勺八角1个香叶1片花椒几粒干辣椒3-4颗将做法保存到手机步骤1鸡蛋煮10分钟,过冷水去鸡蛋皮。
  每个鸡蛋竖着划几道,就是表面浅浅的划一下就好,因为一会煮的时候划得太深鸡蛋就散了。
  口重担心不入味的,也可以再用筷子把鸡蛋扎透一两个眼儿(就是外形不太好看)。
  步骤2倒入啤酒,放入鸡蛋,大火烧开。
  步骤3加入所有调料,转中火。
  步骤4继续收汤,大概还有刚能盖过锅底的汤就可以关火了。
  小贴士出锅就可以吃啦ʅ(‾◡◝)ʃ...
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3年前

香辣红油牛肉火锅的家常做法大全怎么做好


  食材明细
  牛腱1100克
  八角2个
  桂皮2块
  干红椒8个
  生姜1块
  蒜瓣6瓣
  白萝卜600克
  菠菜适量
  鸡蛋数枚
  重庆红油火锅底料适量
  盐适量
  老抽适量
  麻辣口味
  炖工艺
  一小时耗时
  普通难度
  香辣红油牛肉火锅的做法步骤
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3年前

美食手抄报读后感 图片大全


  《鲁滨逊漂流记》读后感
  最近我读了笛福写的《鲁滨逊漂流记》这本书,获益匪浅.
  在一次航行中,鲁滨逊遇到了可怕的风浪,翻了船,除他之外无一人生还.他流落到了孤岛上.凭着他惊人的毅力与勇气,在一无所有的情况下,他用自己的双手,创造了自己的小王国.二十八年后,他依靠自己的智慧离开了孤岛.
  在荒芜人烟的孤岛生活了28年啊!多么惊人的一个数字!读完之后,我不禁反省自己:如果我流落到孤岛,能活几天?一天?两天?我又能干些什么?会劈柴?会打猎做饭?我连洗自己衣服还笨手笨脚的呢!我觉得我要学习他这种不怕困难、乐观向上的精神,无论何时何地都要顽强地坚持下去,凭自己的双手创造新天地.做关于美食的手抄报画什么好
  9个学习好习惯⒈提前预习⒉专心听讲⒊爱提问题⒋及时改错⒌查寻资料⒍不磨蹭⒎仔细审题⒏勤于动笔⒐认真书写二、9个做人好习惯⒈心态积极⒉孝敬老人⒊勤俭节约⒋持之以恒⒌充满自信⒍守时惜时⒎诚实可信⒏不给别人添麻烦⒐善待他人三、9个礼貌好习惯⒈进别人的房间要敲门⒉使用礼貌用语
3年前

美食做法大全 中国烹饪美食做法


  东南西北中,美食在广东。
  粤菜,是中国八大菜系之一。粤菜以由广州菜、潮州菜、东江菜组成。这个条目基本上讲的是狭隘的广州菜,与潮州菜、东江菜无光。实际上,广州菜以顺德菜为代表。它最大的特点为清淡、鲜美。珠三角有一句俗语:“背脊朝天,人皆可食。”,反映出它的烹调食材几乎包括所有动物,涵盖范围很广。除了猪肉、牛肉、鱼和鸡外,还包括蛇、狸、狗、猫、猴、鼠、蜗牛、昆虫、蠕虫、鸡脚、鸭舌、牛鞭和牛杂。著名菜式有五蛇羮、烤乳猪及龙虎凤、冬瓜盅、老火汤。粤菜虽然有不计其数的烹调方法,但是蒸、煎、炸是餐馆里最普遍的烹调方法,因为这种方式费时短,符合带出鲜味的烹调哲学。
  潮州菜与东江菜由于地理风俗自成一格,所谓吃在广州,吃在潮州,味在潮州。潮州小食同时是广东各地最为丰盛、最为好吃的。来广不来潮,白白走一遭。除了说潮州城的古迹之多,文化之独特外,还有潮州菜的精贵清淡与丰盛。
  请参考我在百度空间写的日志:
  《岭南名莱-----苹婆焖鸭》《霸王花煲靓汤》《无鸡不成席》《薄荷叶炒鸡蛋----上菜也。》《盘中明珠》《肠粉》《芋头》《茨菇》《煲仔饭
3年前

广州西关大屋怎么去


  公交线路:地铁1号线,全程约4.3公里
  1、从广州市步行约490米,到达公园前站
  2、乘坐地铁1号线,经过3站,到达长寿路站
  3、步行约790米,到达西关大屋社区
  请问广州哪里有真正的西关大屋?
  在第十甫路转入恩宁路直行穿过骑楼群,到龙津西路转入荔枝湾一带逛逛。
  西关大屋,俗称古老大屋,是中国广州西关(荔湾)一带兴建的富有岭南特色的传统民居,多为名门望族、官僚巨贾所建。
  大部分西关大屋兴建于清朝同治、光绪年间,主要分布在多宝路、宝华路、龙津路西、上下九路等地。
  最著名的西关大屋有坐落于宝源北街18号的“梁资政第”、坐落于多宝路的邓宫保第以及坐落于宝华路正中的钟家花园等,但现已不复存在。
  1993年8月广州市人民政府公布为文物保护单位。
  广州市
3年前

苦瓜烧肉的家常做法大全怎么做好吃视频


  主料
  苦瓜
  1根
  五花肉
  150克
  辅料
  油
  适量
  盐
  适量
  姜
  适量
  葱
  适量
  蒜
  适量
  冰糖
  适量
  八角
  适量
  桂皮
  适量
  香叶
  适量
  花椒
  适量
  红辣椒
  适量
  老抽
  适量
  料酒
  适量
  胡椒粉
  适量
  步骤<
3年前

萨拉米的做法


  萨拉米肉肠有丰富的香料和肉制成,口感粗糙,略干。意大利萨拉米由纯猪肉制成,而其它地区的萨拉米则由猪肉和牛肉混合制成,也有用其它肉类的。由于地区的不同,萨拉米所用肉类、制作香料、外形、质地以及准备方法也各自不同。大多数萨拉米可以在切成细片之前呈长棍封装被购买,口感绝对新鲜。
  萨拉米是由猪肉、牛肉或其它肉类制成的香肠,腌制时间较长,味道咸。多用于配餐或是制作比萨饼以及配合面包食用,是欧洲人必不可少的食品之一。
  萨利米风干肠所使用的肉类,一般不予烹熟,但是,这些肉严格意义上并不是“生肉”。肉腌制前或腌制后,要经过烟熏制,烟熏是为了给肉带来独特的味道。
  萨利米在温热、潮湿的环境里腌制,这种条件是为了让发酵细菌充分生长。为了让肉充分发酵,有时要在肉里加一些蔗糖。但是,过去的马肉萨利米并不加糖,因为马肉里的发酵酶类很丰富。各种萨利米的丰富口味皆因发酵过程中,生长的细菌种类和时间不同。以前,多用葡萄酒作为发酵的引子,而现在则多使用发酵剂。
  制作时间一般36周;甜一些的萨利米制作时间为24周。
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3年前

南京新街口的美食有哪些?


  美食有:杨凌裤带面、酸菜猪肉饺子、特制调料烤出美味鸡翅、粥底火锅、香蕉薄饼、墨西哥肉卷、铁钵火锅等等。
  杨凌裤带面:面身足有两米长,杨凌蘸水面(裤带面)是一道菜品,主料是面粉、水,辅料是西红柿、鸡蛋、葱蒜、芹菜。
  粥底火锅:
  粥底火锅,是指中国广东地区以各种粥作为火锅底料的一种火锅。顺德美食素来闻名天下,广东名菜名厨
3年前

美食大战老鼠古堡初探给多少徽章

您好!!!!!

关于这个问题,深渊古堡都掉5个徽章,可能会有赤铜、白银、黄金

补充:

梦魇天空掉落6个徽章,灼热地狱掉落7个徽章,水火之间掉落8个徽章,巫毒研究所掉落9个徽章

美食大战老鼠的芝士城堡怎么打最好有图片!

火盆三线这些带上,先种攻击的,色拉,巧克力,鸡蛋,三线,火盆带了他会自动给你种一排,之后开始种火,多种火,之后炸弹要带,你可以去高级那里要一个反弹布丁,和水管组合也挺好的。

带卡:火盆,三线,水管,布丁(有的话就带,没有的话水管布丁都不带)色拉,巧克力,鸡蛋,火炉,咖啡粉,酒杯(最好带) 有空就种,留下400火来中火炉,boss来了储备着,不好意思图片穿不上来。

美食大战老鼠古堡初探给多少徽章

3年前

牛奶面包卷的做法,牛奶面包卷怎么做好吃,牛奶


  主料
  高筋面粉
  90克
  奶粉
  10克
  酵母
  1克
  绵白糖
  45克
  盐
  4克
  鸡蛋
  1个
  牛奶
  30克
  黄油
  30克
  辅料
  高筋面粉
  210克
  绵白糖
  15克
  酵母
  2.5克
  牛奶
  130克
  步骤
  1.中种面团全部材料混合均匀,揉成光滑的面。
  2.放入大碗盖保鲜膜,放在温暖处发酵至3到4倍大。
  3.面包机内
3年前

咖喱土豆泥米饭怎么做


  主料
  土豆
  200g
  胡萝卜
  250g
  米饭
  150g
  辅料
  咖喱汁
  适量
  清水
  适量
  步骤
  1.食材:胡萝卜和土豆。
  2.将胡萝卜和土豆洗净,去皮,切块。
  3.预先煮好的咖喱汁。
  4.放入胡萝卜和土豆。
  5.盖锅盖。大火煮滚。
  6.换小火焖煮至胡萝卜和土豆断生。
  7.即可关火。
  8.米饭放在盘子里。
  9.将咖喱土豆胡萝卜淋在米饭上即可。咖喱土豆饭的做法步骤图,咖喱土豆饭怎么做好吃
  咖喱土豆饭的做法胡萝卜,马铃薯,洋葱切丁备用,热油,倒进马铃薯,胡萝卜,洋葱粒炒香加水末过所有材料煮十分钟左右关火,倒入咖喱块,等到咖喱块融化小火慢炖5分钟至粘稠,出锅,盖在米饭上面吃
  <imgsrc="http://p9-tt.bytecdn.cn/list/pgc-imag
3年前

济南东方大厦旋转餐厅两人去吃什么,价格请详细说明!


  你好。
  你想太多了。
  既然吃饭就是吃个新鲜有趣,预算备足,多可以,少不宜。
  东方大厦是本市最古老的四星级旅游酒店,还真不以饮食为主。
  去那的人,基本都是参加商务会议和婚宴的居多。
  旋转餐厅在21楼,环境尚可,服务一般,可以打包。
  餐厅人很少的,很安静。
  不过友情提示你,如果客人少,人家不一定开旋转的。
  正常是一个半小时转一圈,开始会有点晕,慢慢就好了。
  单点的价格忘了,因为没人会特意记,不过真心不贵。
  五月去亚特兰大前朋友给我送行,就是在那吃的。
  而且你可以团购,随便什么网,任君自取。
  才300多,六个人吃都够了。
  这俩你可以试试——
  生煎小包:很小很开胃。就好像第一次吃沙拉型旺仔小馒头的感觉。
  三鲜茄饼:爽口。
  那个自酿的核桃花生露也很好喝。
  其他什么鱼和牛,里脊腰花各种肉食就仁者见仁了。
  祝你幸福追问
  我还只是个学生,去了真心不知道点么!追
3年前

上海川沙有哪些 美容院?


  川沙最正规的也就是安平医3院了
  其他的小美容店最好是别去,说真的,做一些小问题还好
  搭上医学的还是正规一点好,不怕一万,就怕万一。浦东川沙有什么特色美食啊?
  南京路步行街上的老字号美食用一双手基本上是数不完的。
  泰康的零卖饼干、新雅的广式点心、燕云楼的片皮鸭、真老大房的熏鱼和鲜肉月饼、沈大成的糕点、三阳、邵万生的南货、第一食品公司的一应俱全等等,很多店至今还是上海人自己办年货的必选。
  如果逛南京路步行街真要享受美食的话,不妨到附近的云南路美食街或是南京西路的吴江路,当然如果还要情调的话,则可以去南京东路外滩口的和平饭店,绝对是老上海的浪漫情怀,至于饭菜做得如何,你可以去问一下国际友人布什之流。
  美食精选,上海云南路美食街有什么好吃的
  公交线路301路。
  1.公交
3年前

菠萝和鸡肉能不能一起吃


  菠萝
  宜搭:猪肉、鸡肉、杨桃
  相克:鸡蛋、白萝卜、牛奶
  功效:消除水肿、减肥、助消化,促进食欲
  鸡肉
  宜搭:油菜、茼蒿、冬瓜
  相克:鲍鱼、大蒜、芝麻
  功效:强身健体、提高免疫力、补波罗可以和鸡肉一起煮吗?
  菠萝+鸡肉可以啊我最近常吃菠萝鸡肉炒饭,还不错菠萝咕噜肉在海外的华人餐馆里属于传统菜(只要是华人餐馆一定有这道菜),也是老外品尝中国菜必须点的一道美食,通常都是用猪肉裹上生粉炸最后勾蕃茄酱。
  酸酸甜甜,很开胃。
  今天,我用的是鸡腿肉代替猪肉,因为个人感觉鸡腿肉更鲜嫩。
  食材明细:主料:鸡腿适量配料:罐装菠萝适量彩椒适量辅料:蕃茄酱适量醋适量蜂蜜适量盐适量生粉适量食用油适量制作步骤:1.买回来的鸡腿去皮去骨然后切小块。
  2.将切小块的鸡腿肉用:生粉,胡椒粉,少许盐,酒腌料片刻。
  3.将腌制好的鸡腿肉裹上生粉。
  4.准备配菜:罐装菠萝,彩椒。
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