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演瘾

演瘾

这个人很懒什么都没有留下

23天前

香辣牛肉香菇酱怎么做


  步骤1
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  牛肉切成小丁,用啤酒浸泡10分钟,沥去血水,重复2~3次,以除去牛肉的膻味
  步骤2
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  香菇干泡发30分钟,洗净,亦切成小丁
  步骤3
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  切泰椒时,最好戴上手套,以防辣到手指头
  步骤4
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  材料齐聚,干豆豉用清水冲洗,沥干待用,豆豉清洗过,酱烧好后会清爽些,不糊
  步骤5
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  最好用不粘锅,放少许山茶油,油八热,放入香菇粒,煸炒3~5分钟,待颜色稍成金黄,乘出,备用
  步骤6
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  剩下的油均放进锅里,待八乘热,放进牛肉粒,翻炒,因牛肉事先用啤酒处理过了,故翻炒时不需再加料酒。翻炒的时间看各人喜好,我个人喜欢牛肉稍微炒老些,那样吃起来,感觉更有嚼劲,更香些。
  步骤7
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  依次加入生姜米,泰椒粒,翻炒,直至浓郁的香辣味溢出
  步骤
3个月前

怎么做玫瑰花馒头的做法图解


  1.准备食材。
  2.用35度左右的温水化开酵母和白糖,静置五分钟。
  3.将酵母水一点一点加入面粉中,和成大的棉絮状。
  4.揉成面团,做到三光(面光、盆光、手光),盖保鲜膜放温暖处发酵。
  5.面团发至两倍大,拨开看,里面有大的蜂窝状即可。
  6.面案上撒干面,将面团揉光滑。
  7.将面团切开,里面没有大的气泡即可。
  8.将面团揉成长条,切成两公分左右的小剂子。
  9.取五个剂子,揉圆,擀成大小一致的面片,将面片摞起来。
  10.用筷子在中间压一下。
  11.将面片从下往上卷起。
  12.顺着筷子的压痕切成两份。
  13.切口朝下,将花瓣翻开,整形。
  14.依次做好,盖湿布放一边二次发酵(放了枸杞做点缀)。
  15.剂子明显变大,放在铺了湿笼布的笼屉里,锅里水烧开,将笼屉放上去。
  16.大火蒸二十分钟,再虚蒸三分钟。
  玫瑰花馒头的做法步骤图,玫瑰花馒头怎么做好吃
  1.和好的面一定要发开
3个月前

平遥名胜古迹有哪些


  晋中之窗提醒您1.平遥城墙
  地址:山西省中部的平遥县
  平遥城墙位于山西省中部的平遥县,是中国现存最完好的四座古城墙之一。1988年,平遥城墙被中华人民共和国国务院公布为第三批全国重点文物保护单位之一。1997年,包括平遥城墙在内的平遥古城被列入世界遗产名录。
  2.双林寺
  地址:山西省平遥县中都乡桥头村
  双林寺原名中都寺,在平遥县城西南的桥头村北侧,距平遥城约6公里。双林寺外观来看是一座城堡式建筑,寺四周筑有夯土墙壁,寺在当中。全寺布局完整,共有十座殿堂,三进院落,西为庙院,东为经房、禅院、僧舍,中轴线上依次有天王殿、释迦殿、大雄宝殿和佛母殿。
  3.平遥县衙博物馆
  地址:山西省晋中市平遥县
  平遥城为县治所在地,设官莅事,必有常所。县衙署位于衙门街中段路北,坐北朝南,东西宽131米,南北长203米,占地2.66万平方米。
  4、平遥文庙
  地址:山西省晋中市平遥古城内东南
  文庙位于县城内东南隅,始建于唐贞观初年,其中大成殿为金大定三年(1163
3个月前

欧式酸奶酪 怎么做


  主料:牛奶500克
  辅料:葵花子仁20克,葡萄干20克
  调料:白砂糖30克,江米酒200克
  1.鲜牛奶加热至80度左右;
  2.把牛奶从火上取下冷却至20度以下,再加入白糖,并使白糖溶解;
  3.加入适量江米酒后分装入碗内,放在烤箱里80度进行烤制,待牛奶全部凝住,取出入冰箱保存;
  4.撒上瓜子仁、葡萄干随时食用。
  梅园奶酪做法
  1、把500ml的牛奶放入饭盒中(奶越浓越好),微波炉加热二分钟,取出放少许糖,温度以正好能喝为宜,太热的话会与醪糟发生反应
  2、与稻香村的醪糟汁约150毫升混合,搅匀
  3、装入碗中,盖上保鲜膜,膜上扎孔(孔不要太少,否则水蒸气跑不出去)
  4、静置一小时后放入蒸锅蒸约15分钟,普通火即可(或用微波炉温火烘烤16~18分钟,千万别用烧烤功能)
  5、不要开盖,放至自然凉,然后放入冰箱冷藏
  家庭酸奶的做法
  原料:纯牛奶500ml(奶粉冲的也可以,但是象三鹿等牌子的全
3个月前

鱼的做法大全


  原料:鲈鱼1条、五花肉100克、酱油、姜、蒜、蚝油、香油、豆豉、江米酒、白糖、小葱、红尖椒
  做法:
  1.肉丝放入碗中,调入米酒搅拌均匀,再加豆豉、葱末、姜末、蒜末、酱油、白糖、蚝油搅拌均匀。
  2.把鱼从背鳍用刀切到鱼龙骨。
  3.锅中加水,烧开汆烫鱼,下锅泡一下就可以捞起,去除腥味。
  4.盘中放葱、姜,把鱼身切口处朝下装盘,将腌过的肉丝淋到鱼上面。
  5.锅中加水,水滚开后,将鱼放在蒸架上,需大约蒸15分钟,取出再洒上一些葱花、红椒,烧一小勺热油,浇上即可。
  糖醋带鱼
  原料:鲜带鱼、小葱、生姜、八角、酱油、醋、白糖、料酒、精盐、淀粉
  做法:
  1.带鱼择洗干净后,斩成10厘米的段,用盐腌渍10分钟左右。
  2.取一干净的小碗,倒入适量料酒、1汤匙酱油、1汤匙白糖,搅匀,根据喜好倒入适量醋,适量精盐搅匀,。
  3.把带鱼段蘸匀干淀粉。
  4.锅里加油,油热后码入带鱼段小火煎制,煎好一面轻轻翻过带鱼段,煎制另一面
3个月前

绵山的美食都有哪些,具体一点?


  绵山有很多出名的特色筵席。有寒食宴、开元御宴(分餐火锅)、秦王宴、昙鸾宴(素斋)、鼎臣宴(傅山宴)、太祖宴等等,这些筵席不光制作精美,而且每个筵席都有自身的典故,比方说寒食宴相传晋文公随三位夫人一同上绵山祭吊介子推,祭别,主持解张为晋文公一行特制一桌御宴。敬奉晋文公和三位夫人,四人看到热气腾腾的御宴,香味扑鼻,吃后连连赞赏,说是他们今生从未吃过的御宴,晋文公赐为寒食宴。这些筵席背后都有很多的历史典故,我们在品尝美食的同时也品味着绵山深厚的历史文化。山西名胜古迹,名人,有明小吃有哪些?
  1.柳林“煎饼”大家推出柳林煎饼。
  柳林煎饼薄薄一层,坚韧有嚼头,在煎饼内抹上香而微辣的辣椒酱,再卷点黄瓜丝,加点红萝卜丝,吃了就上瘾。
  这煎饼不同于我们平日所吃的煎饼。
  它相当薄,制作需要过硬的技术;韧性强;辣椒味道与众不同,香味逼人。
  每天晚上,煎饼人推着小车伫立在街口,不停地将面糊放在炉上,不停的翻转,一两分钟就好,薄薄的一层,表层摸点辣椒油,我们的辣椒很特别的,色香味俱全!2.柳林“油茶”想必大家也
3个月前

鸡肉松的做法大全,鸡肉松怎么做好吃


  主料
  火鸡胸脯肉
  500g
  辅料
  玉米油
  20g
  盐
  3g
  白砂糖
  20g
  生抽
  10g
  老抽
  10g
  八角
  1个
  姜
  3片
  陈皮
  2小块
  步骤
  1.鸡肉500克洗净
  2.切成小块
  3.锅中烧水,待水开后加入适量料酒下入鸡肉焯水
  4.焯好水的鸡肉在清水下反复冲洗,锅中加水,下入鸡肉,加入姜,陈皮和八角,大火煮35分钟左右
  5.煮好的鸡肉放凉后装入保鲜袋里,用擀面棍敲散
  6.敲散的鸡肉如果有比较大块的,可用手撕碎
  7.将10克生抽,10克老抽,20克糖和20克油混匀
  8.肉松倒入面包机,加入准备好的调料,启动面包机的果酱功能,全程约90分钟,一次果酱程序结束后可在使用果酱功能45分钟左右
  9.做好的肉松倒入烤盘晾
3个月前

家乐福奥林暹罗湾美食广场怎么样?在哪里?


  是无锡首个主打东南亚精品美食的特色商业中心。伴随着滨湖区的快速发展,可谓是滨湖区中心寸土寸金的地段。项目负责人黄经理,13oo-3322-523项目是在无锡滨湖区万达广场旁边。珠海铜罗湾广场
  2016年11月6日,珠海铜锣湾广场全球招商发布会在珠海喜来登酒店盛大举行。
  据悉,CMALL铜锣湾广场位于珠海拱北口岸,欲打造一座纯港式的创意时尚购物中心,每一楼层都设定创意主题,包括尖沙咀、铜锣湾、中环、旺角等。
  【发布会现场回顾】2016年11月6日,珠海CMALL铜锣湾广场“ONEWORLDONEMALL全球招商发布会”在珠海喜来登酒店盛大举行。
  铜锣湾集团执行董事陈长宗先生、铜锣湾集团珠海公司董事田家永先生、铜锣湾集团珠海公司董事执行总经理骆建新先生等领导来宾、进驻品牌商家代表及粤澳媒体代表,超300人参加了本次发布会。
  发布会上,铜锣湾集团执行董事陈长宗先生发言时说:“铜锣湾集团建造的不仅仅只是一座购物中心,更是极力打造地道的港式商业文化地标,珠海CMALL铜锣湾广场
3个月前

求带“昭”字的诗句 …


  1、《王昭君二首.其二》
  唐代:李白
  昭君拂玉鞍,上马啼红颊。
  今日汉宫人,明朝胡地妾。
  译文:
  王昭君拍拂着玉鞍,上马后啼哭污染面颊红装。今日汉朝宫人,明天就成为胡人的妻妾。
  2、《小重山·一闭昭阳春又春》
  唐代:韦庄
  一闭昭阳春又春。夜寒宫漏永,梦君恩。
3个月前

宁都擂钵空心菜的做法步骤图,怎么做好吃


  用料 
  大蒜子  3个  
  烤青椒  3个  
  小米椒  2个  
  宁都擂钵空心菜的做法 
  准备好上图的擂钵,没有的话也可以用其它的代替,里面放大蒜子,米椒,待用
  准备青椒用铁丝串好,稍微烤焦,放入擂钵内一起擂碎。
  放入调料,辣椒粉,盐半勺这里看你下的空心菜多少来定了,少量蚝油,最后激油!
  锅内烧开水,下入空心菜用筷子划开,烧开即可,把水控干!倒入擂钵!此菜下饭相当不错!简单!
  小贴士
  拌的时候可以倒出来拌更好点。
  宁都擂钵空心菜的做法步骤图,怎么做好吃
  用料大蒜子3个烤青椒3个小米椒2个宁都擂钵空心菜的做法准备好上图的擂钵,没有的话也可以用其
3个月前

珊瑚山顶都有哪些吃饭的地方?


  正好我前几天去珊瑚山顶美食公园看了的,上面开的有五斗米·山顶酒店,荷塘美食院,音乐烧烤广场。酒店可同时容纳1600人用餐,里面设有会议室,是大型企业会议、举办大型宴会和酒会的好去处。
  还有荷塘美食院。不仅环境好,吃的还很多,有荷塘火锅、藕然间、守柴炉烤鸭、沁鱼堂、长鹅老鹅汤、李记铁山坪花椒鸡等特色菜,用餐氛围很好。
  除此之外,还有独具创意的音乐烧烤广场,享用美味烤烤的同时随着音乐一起嗨皮,更有各色凉菜、辣卤、热炒等供选择哦。听说重庆要搞个厨师大赛跟美食节,好久在哪里办?怎么入场?
  五一节啊,想出重庆市的话肯定是到处看人了,不是赏景,好像有点影响心情样。
  可以周边游啊,比如说珊瑚山顶美食公园,前几天我刚去过,还不错,吃的,耍的应有尽有,而且环境好。
  吃的话,有很多正宗的特色美食。
  耍的话,可以打麻将、钓鱼、KTV嗨,还可以来个足浴,带的有小孩的好像还可以看鸵鸟,带小孩放风筝等,耍事很多的。
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3个月前

胡萝卜瘦肉炖汤的家常做法怎么做好吃


  主料
  瘦肉
  105克
  胡萝卜
  125克
  辅料
  盐
  适量
  鸡精
  适量
  姜
  适量
  步骤
  <imgclass="ikqb_img"src="http://www.ami888.com/Upload/Articles/1/0/158/158430_20200331135121606.jpg"esrc="http://www.ami888.com/Upload/Articles/1/0/158/158430
3个月前

如何做巧克力蛋糕,但是要用中文教我,5


  1/11
  主要食材备齐,整理下工具,需要棒棒糖模具,刮刀、蛋打、不锈钢碗等等;
  2/11
  黄油室温软化后加糖粉搅打顺滑,分次加入蛋液充分搅拌,再依次加入可可粉、白醋、盐、小苏打,搅打均匀后分次加入buttermilk,最后筛入低筋面粉用刮刀拌匀,蛋糕的部分就完成了;
  3/11
  将面糊装入裱花袋挤进模具中,因为我想要高一点的效果,所以模具挤的比较满,这样拷出来的效果就会撑高许多;
  4/11
  接着盖上另一片棒棒糖模具;
  5/11
  接着烤箱预热至180度,把模具放进烤箱中层,用上下火烤25分钟;
  6/11
  烤好后取出静置,待冷却后,用锯齿刀修掉中间边缘多出的部分;
  7/11
  接着将白巧克力隔水融化备用;
  8/11
  接着将黑巧克力隔水融化备用;
  9/11
  小蛋糕一端切掉一点,这样可以放平,然后抓住那一端在融化的巧克力里转一圈粘匀巧克力;
  10/11
  撒
3个月前

惠州富力湾哪里有适合聚餐的美食街?


  花间集风情商业街上面有很多美食商家,聚餐约会都是不错的选择哟。惠州富力湾附近哪里有饭店?
  1.自力面店推荐:红油水饺,甜水面,各种面地址:商业场及王府井背后小街上.(在盘餐市的斜对面)2.盘餐市推荐:外卖处的卤菜,卤肉锅盔,楼上的正宗川菜(炒菜类)地址:商业场及王府井背后小街上(在自力面店的斜对面)3.韩包子推荐:包子地址:蜀都大道商业场门口,旁边就是王府井商场,穿过商业场那条商业街就可以看到盘餐市,然后就可以找到自力面店4.崇州荞面推荐:鸳鸯荞面,荞面,铺盖面地址:青石桥南街与锦兴路交汇路口5.烟袋巷八宝粥推荐:牛肉火锅粉,八宝粥地址:青石头桥中街学道街路口,,青石桥海鲜市场对面6.客家伤心凉粉推荐:伤心凉粉,红糖冰粉地址:署袜南街,太平洋电影院对面7.燕来串串香推荐:牛肉地址:学道街,离烟袋巷八宝粥店很近8.老码头火锅店推荐:火锅地址:红星路四段街面,.地图上的伊蕾名店的楼上(旁边还有家孔亮火锅,也不不错)9.绝城芋儿鸡推荐:芋儿鸡,干锅凤爪,卤串串地址:龙王庙正街街内(老码头火锅店旁边小街
3个月前

纠结要不要买地毯,看到闺蜜家这么美,我动心了


  不要盲目攀比,要因人而异。如果家庭条件相同情况下,喜欢就买,没必要如此纠结。买一块如意地毯铺于厅室,顿感蓬荜生辉、赏心悦目别有一番情趣,岂不是一件十分愉悦的事情?闺蜜来家做客做什么菜
  阴道炎有很多种。
  比如,过敏性阴道炎,细菌性,念珠菌性,滴虫性,幼儿性,老年性等。
  阴道炎症需要到正规医院进行常规妇科检查才能确定为哪种病态。
  平时注意阴部清洁,多喝水,切忌辛辣酸冷食物。
  香蕉、橘子、芒果、葡萄、菠萝、哈密瓜、木瓜、火龙果、苹果、杨桃、猕猴桃(奇异果)、柚子等,这些均有消炎作用。
  平时多食用水果也是很不错的。
  吃什么食物能缓解痛经啊?闺蜜每次来月经都很难受,作为朋友也替她...
  好吃的面还得是那种专门做面的面馆做得最地道。
  觉得你们应该吃过不少
3个月前

杏鲍菇烧鸡块的做法,杏鲍菇烧鸡块怎么做好吃


  杏鲍菇烧鸡块的做法
  1.鸡琵琶腿2个,杏鲍菇100g,胡萝卜一个
  2.鸡腿斩骨刀剁成小块
  3.杏鲍菇,切宽条
  4.胡萝卜切宽片
  5.鸡块,过开水,冒去血水,放盐,料酒,淀粉,腌制备用
  6.辣椒切段,葱段,蒜片,姜丝
  7.热锅热油,放进调料翻炒出香味儿
  8.放进腌制好的鸡块
  9.加点老汤,炖制10分钟左右
  10.放进杏鲍菇和胡萝卜片,翻炒
  11.到杏鲍菇软,就放盐,糖,调味出锅杏鲍菇炖鸡汤的家常做法大全怎么做好吃
  用料主料公鸡(小)1只杏鲍菇3根辅料胡萝卜1根调料食盐适量葱适量姜适量料酒30毫升杏鲍菇炖鸡汤的做法1.将鸡切成小块,将胡萝卜和杏鲍菇滚刀切备用2.鸡块冷水入砂锅,水加到最高水位线,淋入30ML料酒,大火烧开,撇去浮沫3.加入葱姜,盖上盖子,转小火炖1个小时,记得注意看护,防止溢锅,可架根筷子在盖子下4.小火炖1小时候加入胡萝卜和杏鲍菇,再同炖15分钟左右,加盐调味即可出锅,非常的鲜美烹饪技巧1、新
3个月前

香炸牛筋丸子的做法,香炸牛筋丸子怎么做好吃


  食材:牛肉400g、油500g、精盐、面酱、淀粉适量、生姜、大葱。
  挑选肉质紧实无筋膜的牛臀肉。
  牛肉切成小丁,边剁边调入葱姜水
  剁好的牛肉糜中调进面酱搅拌均匀入味。
  调进干淀粉和精盐
  往肉馅里倒进少许的葱姜水,用手用力抓起肉馅摔打让肉馅上劲
  把摔打后的牛肉馅团成丸子
  炒锅里倒入油开小火,油烧至5成热时把肉丸入油锅,炸到肉丸表皮稍硬后捞出肉丸。油继续加热到7成热后把肉丸倒进油锅复炸。炸几秒后把油锅端离火源,等30秒左右在把油锅端到炉火上,开大火把丸子颜色炸成枣红色。在炸制过程中把丸子用漏勺捞出,颠动几次能让丸子疏松酥脆香炸肉丸的做法步骤图,香炸肉丸怎么做好吃
  食材主料猪肉500g鸡蛋1个芹菜50g辅料油适量盐适量黑胡椒粉1小匙花椒粉1小匙姜适量大葱适量玉米淀粉2勺步骤香酥炸肉丸子的做法步骤11.猪肉糜香酥炸肉丸子的做法步骤22.加入黑胡椒粉、花椒粉、葱姜末、盐香酥炸肉丸子的做法步骤33.打入一个鸡蛋香酥炸肉丸子的做法步骤44.加入淀粉后用筷子顺一个方
3个月前

拌桔梗咸菜的做法步骤图,拌桔梗咸菜怎么做


  用料 
  桔梗  
  蒜末  
  糖  
  辣椒面  
  白醋  
  盐  
  味精  
  熟芝麻  
  拌桔梗咸菜的做法 
  用勺子挂掉桔梗的皮。这个就是新鲜桔梗的样子,也许很多朋友没有见过,或者是见过也不知道是什么东东,哈哈这个就是桔梗啦
  把刮掉皮的桔梗划成细丝,放进凉水里泡12小时。因为新鲜的桔梗有些苦涩的味道,泡一下可以去掉这种苦味
  把泡好的桔梗沥干水分,加人适量的盐用手搅拌均匀。注意:这个时候桔梗会出现少量的水,把水倒掉。稍微腌制一会儿, 
  大概10分钟左右,之后加入辣椒面、味精、糖、蒜末、白醋,拌均匀就可以啦~一般做这种拌小菜的时候戴上个一次性手套,
3个月前

创意儿童餐摆盘的做法步骤图,怎么做好吃


  用料
  肥猪肉几片
  土豆两个
  红萝卜一个
  小的洋葱一个
  步骤1
  肥猪肉可带皮下锅炸出油,炸到缩小,捞起备用,。
  步骤2
  放入切好的洋葱装盘。
  步骤3
  放入切块的土豆和红萝卜,翻炒几下加一点盐,盐放平时炒菜的一半就行了,大火加半碗水加一点点冰糖(没有就不加),盖上闷到水快干时关小火,加酱油(多加点),大蒜(随意加),花椒粉(没有不加),翻炒到熟透起锅。
  步骤4
  摆盘。放榨菜,淋番茄酱,黑芝麻,没有就不加。
  小贴士
  可根据食材随意调整,只要味道好,最后摆的好看,没有孩子不喜欢的!创意儿童餐摆盘的做法步骤图,怎么做好吃
  用料肥猪肉几片土豆两个红萝卜一个小的洋葱一个步骤1肥猪肉可带皮下锅炸出油,炸到缩小,捞起备用,。
  步骤2放入切好的洋葱装盘。
  步骤3放入切块的土豆和红萝卜,翻炒几下加一点盐,盐放平时炒菜的一半就行了,大火加半碗水加一点点
3个月前

有什么介绍全国各地美食的网站给我说说。。


  太原:过油肉
  太原的餐馆被粤、川、京、鲁菜占据了,本地菜系叫得上名字似乎还就是些面点小吃。过油肉也有点面点小吃的意思,不过它正儿八经是当地的一道颇受欢迎的传统菜。选用上等精肉,切成薄片,外面薄薄蘸一层鸡蛋勾成的芡,在油里汆一下,捞出来,煸炒,随便哪家饭馆都会做,做出来的味道也相差无几。虽则名字让人疑心,味道却是香而不腻,值得一试。
  南京:芦蒿炒香干
  盐水鸭现在还是南京人待客不可或缺的一道菜,但每每要歉疚地加上一句:现在这鸭子是越来越肥了。外地人来南京,慕名要吃的是芦蒿炒香干,南京人也以“桐蒿只有南京才有”而自居。其实产桐蒿的地方多了去,但都没有南京人对待素菜的那份精细。南京人吃桐蒿,一斤要掐掉8两,单剩下一段干干净净、青青脆脆的芦蒿杆儿尖。炒香干也是“素”炒,除了一点油、盐,几乎不加别的佐料,要的就是芦蒿杆儿尖和香干相混的那份自然清香,食后唇颊格外清爽。
  苏州:葱烤鲫鱼
  苏州人爱吃鱼,不过挑嘴,有人不吃鲤鱼,有人不吃鲢鱼,唯有鲫鱼,从不曾听说有人忌口——苏州小孩学会说“鲜得来”这句话,准是在吃鲫鱼的
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