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菱垣

菱垣

这个人很懒什么都没有留下

4个月前

炸河虾丸子的做法大全家常做法大全 小河虾丸子怎么做好吃


  主料
  虾500g
  辅料
  盐适量冰块适量香菜适量生菜适量
  步骤
  1.海虾洗净后沥干水分;
  2.掰去虾头、虾壳留取虾仁;
  3.用刀开虾背,取出虾肠和虾膏,再次清洗一下,挤干水分;
  4.虾仁改刀成成丁;
  5.留取一小部分虾仁丁,其他大部分放入破壁机的料理杯中,加入盐和冰块,按肉酱功能键,共重复打3个程序。
  6.很胶的样子有没有;
  7.打好的虾胶转入大盆里摔打2~3分钟;
  8.拌入刚才预留的虾肉丁;
  9.起锅煮水,看到水开始冒小水泡时,炉子调至小火,这时的温度正合适将虾胶挤入,虾胶捏在手里轻轻一转一捏已成一丸子,另一手用勺子将它刮入锅;
  10
4个月前

做凉糕用的是生石灰还是熟石灰?


  做凉糕都不使用生石灰和熟石灰。
  凉糕制作过程:
  原料:有机大米1000克,超深天然井水1500ml,有机红糖100克。
  1、将大米用深井水浸泡3个小时,磨成米浆,大火烧锅水滚开,米浆倒入沸腾的锅中不停地用机器搅拌。
  2、熬制过程中,细心把握火候。熬制好后盛入清洁碗中放置在特定区域自然冷却,在冷却后,分割并放入清水缸中漂洗,漂除多余碱分,保证无涩味。
  4、漂洗过后,舀入储存箱中转移到储藏冷库保存,储存库内温度保证在5摄氏度左右,这样才能保证质量和清凉绵软细嫩的口感。
  <imgclass="ikqb_img"src="http://www.ami888.com/Upload/Articles/1/0/131/131743_202004021528112
4个月前

茴香香酥小油条的做法大全 怎样做茴香小油条怎么办呢


  茴香小油条的做法步骤
  1.原材料大集合,面粉没出镜,但是你懂的,少不了!
  2.将所有材料混合揉成团,放进发酵箱发酵。
  3.将发酵好的面团擀成较厚的面饼,然后切成手指粗细的条,长短无所谓。
  4.油温七成热下锅,一定要下锅后用筷子不停翻动油条,这样油条才能膨胀的淋漓尽致。
  5.炸制金黄出锅,香酥可口!
  6.成品香酥棋子豆的做法步骤图,香酥棋子豆怎么做
  用料
  中筋面粉260g
  盐2g
  小苏打2g
  五香粉2g
  花椒面3g
  小茴香4g
  鸡蛋2个
  色拉油35g
  水30g
  香酥棋子豆的做法
  260g中筋面粉、2g盐、2g小苏打、2g五香粉、3g花椒面、4g小茴香倒入打蛋盆香酥棋子豆的做法步骤1
  搅拌均匀香酥棋子豆的做法步骤2
  打入2个鸡蛋、倒入35g色拉油香酥棋子豆的做法步骤3
4个月前

面包肉馅怎么做


  主料:高筋面粉270g、低筋面粉30g、鸡蛋1个、奶粉15g、猪肉馅100g
  辅料:黄油30g、盐4g、酵母5g、白糖40g、水130g
  步骤
  1.除黄油和肉馅外所有食材放面包机,进行和面程序。
  2.和15分钟暂停,检查面团,这时可以拉出薄易破的膜。
  3.加入黄油,接着完成和面程序后进行一次发酵。
  4.面团发至两倍大,手指粘面粉捅下去不反弹即发酵成功。
  5.准备好肉馅。
  6.把面团排气后分成8等份,取其中一份擀成椭圆的长条。
  7.铺上肉馅。
  8.自下而上卷起,依次做好全部。
  9.盖保鲜膜进烤箱二次发酵。
  10.发酵完成后涮上一层蛋液,撒一些椰蓉。
  11.烤箱180度预热,上下火,置中上层烤20分钟。
  带馅面包的做法步骤图,带馅面包怎么做好吃
  食材主料高粉200g低粉50g酵母2.5g水130g砂糖40g奶粉10g蛋液25g黄油25g辅料盐1/4小匙步骤1.将175克高粉加113克水加2.
4个月前

番茄黄花鱼的做法步骤图,番茄黄花鱼怎么做


  西红柿炖黄鱼的做法步骤
  1.先将黄鱼洗净,沥干水份,用盐和料酒腌制半小时。
  2.把葱,姜,花椒,用少许油爆香,再倒入切好的西红柿片翻炒,加水煮。
  3.待水开了,放入黄鱼,西红柿酱少许,改小火慢炖!喜欢吃辣的可以放几个泡辣椒,但一定要切断,要不辣味是出不来的。
  番茄黄花鱼的做法步骤图,番茄黄花鱼怎么做
  西红柿炖黄鱼的做法步骤1.先将黄鱼洗净,沥干水份,用盐和料酒腌制半小时。
  2.把葱,姜,花椒,用少许油爆香,再倒入切好的西红柿片翻炒,加水煮。
  3.待水开了,放入黄鱼,西红柿酱少许,改小火慢炖!喜欢吃辣的可以放几个泡辣椒,但一定要切断,要不辣味是出不来的。
  罐头黄花鱼的做法,罐头黄花鱼怎么做好吃,罐头
  主料黄花鱼500g西红柿一个辅料盐鸡精
4个月前

美食大冒险第二季四海的麦芯能力是什么?谁能帮我?


  是四海一心,在最后一集有讲到,可以把队友的力量联合
  美食大冒险谁配音演员
  电影《美食大冒险之英雄烩》讲述了一群热血Q萌的小面点为了阻挡海盗对食界的摧毁,齐心协力一同保护五味石,拯救食界的冒险故事。
  近日首映礼结束,不仅让家长和孩子们都表示食物太诱人看到饿了,也引得到场的业内嘉宾、影评人、家长孩子们纷纷化身“自来水”,为电影点赞叫好。
  看完电影的孩子们纷纷表示要做一个像包强一样的大英雄,且再也不舍得吃肉包子了;家长则表示“影片用美食拉近了自己和孩子的距离”;媒体称“《美食大冒险之英雄烩》既保护了孩子的童心又顾全了家长的耐心”;“推荐爸爸妈妈带着孩子去影院享受一下亲子时光”。
  更有《大圣归来》的编剧米粒老师表示影片非常用心,看得出是一群非常热爱动画的人创作的电影。
  电影《美食大冒险之英雄会》首映零差评成为了观众心中最理想的家庭套餐,也成为了暑期档最强的亲子动画电影,8月11-12日14:00-16:00全国点映开启,快来影院品尝着十年一遇的美食盛典吧。
  不错的国产动画片。</p
4个月前

电饭锅枣糕的做法步骤图,电饭锅枣糕怎么做


  主料面粉300g淀粉100g牛奶250g鸡蛋1个辅料油适量盐适量红糖适量泡打粉适量酵母1.5g红枣适量核桃适量枸杞适量
  步骤
  电饭煲枣糕的做法步骤11.去核的红枣切成块,和枸杞、核桃仁、面粉、淀粉、少许盐、红糖(甜度据个人口感)、鸡蛋、用少许温水化开的酵母、少许泡打粉(因为鸡蛋不用打发,加少许泡打粉是为了配合酵母让枣糕蓬松些)放入盆中
  电饭煲枣糕的做法步骤22.步骤1加入牛奶搅匀
  电饭煲枣糕的做法步骤33.电饭煲底抹少许食用油,倒入面糊,震一下锅底(就是拿起电饭煲里的盆上下抬起轻轻撞击案板两次,震出气体使蒸好的枣糕表面更平整),按下煮饭键待跳起,再焖5分钟左右即可。
  电饭煲枣糕的做法步骤44.我稍微多焖了一会,总觉得电饭煲做蛋糕稍微有点煳味更像烤出来的
  电饭锅枣糕的做法步骤图,电饭锅枣糕怎么做
  主料面粉300g淀粉100g牛奶250g鸡蛋1个辅料油适量盐适量红糖适量泡打粉适量酵母1.5g红枣适量核桃适量枸杞适量步骤电饭煲枣糕的做法步骤11.去核的红枣切成块,和枸杞、核桃仁、面粉、淀
4个月前

电压力锅怎么炖猪蹄


  电压力锅版炖猪蹄的做法  
  用料:猪蹄4个、葱5棵、姜片4片、蒜瓣4瓣、干辣椒3个、茴香适量、八角3个、桂皮2个、焦糖2勺、盐适量、生抽2勺、老抽2勺、料酒1勺、蜜枣适量、鸡精适量
  1、先热水洗净猪蹄,从猪蹄中间顺着骨节用刀大概解开成小块。
  2、锅内烧开,然后把猪蹄放进去煮两到三分钟。<
4个月前

北京美食--正宗新疆口味哪里找?


  那的都“骗传子”(新疆方言,意为:不可靠)
  去西直门,车公庄大街的乌鲁木齐办事处,那是全北京最正宗的新疆饭!!!
  我是新疆人,吃遍了北京的新疆饭馆,还是那最好。
  朋友,还是欢迎你去新疆坐客。唐人美食学校的速成面点怎么样?能学到实用的东西吗
  乌鲁木齐之馕乌鲁木齐市的饮食很丰富,川菜、粤菜等菜系随处可见,具有浓厚民族特色的菜肴和风味小吃也都荟萃于此,维吾尔族式的、蒙古族式的、回族清真式的,让每一个来乌鲁木齐的人垂涎欲滴。
  乌鲁木齐的饮食可谓别具风味,从烤全羊到拉条子,从酸0到手抓饭,真是应有尽有,如果您到了这里,不尝一尝这些风味食品,那真的就是不算到了新疆了。
  新疆的饮食主要以肉食为主,馕作为普通的主食已在新疆流传了大约有二千年的历史了乌鲁木齐油馓子油馓子是信仰伊斯兰教少数民族的的风味名点之一。
  在古尔邦节和肉孜节,家家户户的餐桌上,都有一盘黄澄澄的多层的圆柱形的油馓子。
  当客人来到的时候,宾主互致节日问候。
  客人入座后,笑容可掬的主人首先
4个月前

怎样做水煮牛杂


  原料:牛百叶150克,牛弯扣(直肠)、牛蹄筋各100克,牛肝菌、莴笋、油菜,木耳各100克,色拉油100克。
  调料:自制麻辣料20克,盐10克,味精4克,姜、蒜子各20克,料酒10克,水淀粉5克,香葱段15克,麻辣油100克,自制黑椒牛肉酱5克,芝麻5克。
  做法
  (1)牛肝菌切段、莴笋切条,和油菜心、木耳一起汆水,捞出沥干。锅下油,下入以上各料急炒出锅。
  (2)将牛杂切条备用。凉水下锅,放入牛杂(水要漫过牛杂),加入香葱段10克、姜、料酒10克,小火煮40分钟,捞出备用。
  (3)起锅入油将蒜子炸熟至金黄,下麻辣料、牛杂、料酒10克,翻炒几秒,加盐、味精、牛肉酱勾芡倒入盛器内,撒上芝麻、香葱段5克。
  (4)起锅将麻辣油烧至六成热浇在牛杂上即可。特色牛杂粉做法
  (原材料)细粉150克、牛肚20克、牛肝20克、牛肠20克、菜心30克、红萝卜10克、木耳10克、卤鸡蛋半个(调味料)牛骨汤100毫升、盐5克、味精3克(做法)1.将
4个月前

紫菜虾仁粥怎么做好吃


  1
  准备好材料。
  2
  把大米洗干净放入锅里按煲粥键煮熟(我用的是电压力锅煮粥比较快,你也可以用电饭煲煮)
  3
  紫菜剪碎,瘦肉切丝(肉丝用淀粉,盐巴腌制一小会)葱姜蒜切好放入油锅爆香。虾仁最好提前泡软剁碎(没有干虾也可以用虾米或鲜虾)
  4
  粥煲好开盖放入虾仁。
  5
  放入瘦肉。
  6
  加入剪碎了的紫菜。
  7
  倒入刚才爆香葱姜蒜的油。
  8
  加入盐巴鸡精。
  9
  撒入葱花即可。
  10
  吃了一口味道很鲜美,你也试试吧!
  小窍门
  煲粥如果想要粥粘稠些可以放一小点碱粉,做出来的粥会很稠很好喝哦!虾仁粥的做法虾仁粥
4个月前

宁德有哪些特色美食?


  周宁魔芋:
  周宁魔芋的原料是山中的一种蕨类植物,其块茎含有丰富的淀粉、葡萄甘露聚糖和多种生物碱,经过加工后成为一种极有弹性的美味食品,热炒凉拌都很好吃。
  宁德珠蚶:
  宁德珠蚶,壳薄肉厚、鲜嫩味美,营养丰富,为酒宴佳品。
  霞浦剑蛏:
  霞浦剑蛏,壳薄肉脆、鲜美异常,炖炒蒸煮均为佳肴。
  屏南鸳鸯:
  屏南鸳鸯,面色泽透明,口感软滑爽口,有独特的风味。
  福安光饼:
  福安光饼亦称继光饼,相传这是戚继光在闽浙一带平倭时,戚家军的干粮,其实就是将面粉加上精盐、芝麻、葱丝烤制成的小圆饼,香脆可口。
  鸳鸯面:
  鸳鸯之乡的屏南县(福建省,宁德市屏南县),有许多极富地方特色的风味小吃,“鸳鸯面”即是其中之一。“鸳鸯面”俗名“苦椎面”,其色泽如琥珀,质地滑腻而富有弹性;食用时须将干鸳鸯果在沸水中滚熟,放清水里浸漂使之发秀,沥水干,加鸡汗、虾仁燔炒,不糊不碎,条条伶俐。若以一把鱼腥草,加猪骨汤清焖鸳鸯果,食之不仅清爽可口,而且还能解除痔疮发作之苦,食之清滑鲜嫩。以“
4个月前

番茄牛肉意面怎么做好吃


  番茄牛肉意面的做法 
  1、葱,姜洗净后切成沫
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4个月前

摊煎饼的面水怎么调


  一、准备材料:白面粉50克,绿豆粉20克;鸡蛋1个,葱,韭菜适量;盐,五香粉,回香粉,胡椒粉适量;胡油适量。
  二、取面粉50克,绿豆粉20克放一大的碗里,把两种面粉拌匀,再备盐,五香粉,回香粉,胡椒粉各一勺。
  <ahref="http://www.ami888.com/Upload/Articles/1/0/171/171827_20200
4个月前

古文中,焉是什么意思


  “焉”字常见于文言文。基本解释:
  1、与介词“于”加代词“是”相当。例如:心不在焉、不复出焉。
  2、 乃,才:必知乱之所自起。例如:必知乱之所自起,焉能治之。 
  3、文言疑问词,怎么,哪儿。例如:且焉置土石? 
  4、文言文实义词,在那里,在其中。例如:三人行,必有我师焉。
  5、文言助词。例如:又何戚焉。
  <imgclass="ikqb_img"src="http://www.ami888.com/Upload/Articles/1/0/169/169730_20200331215755092.jpg"esrc="http://www.ami888.com/Upload/Articles/1/0/169/169730_20200
4个月前

腐乳汁烧豆腐的做法,腐乳汁烧豆腐怎么做好吃


  食材明细
  豆腐适量、葱花适量、生抽适量、蚝油适量、红腐乳适量、盐适量、鸡精适量
  腐乳烧豆腐的做法步骤
  1、准备原料
  2、豆腐切块焯水备用
  3、生抽一大勺,蚝油一大勺,腐乳半块,腐乳汁一大勺,糖一小勺盐和鸡精一点点,兑成汁子
  4、热锅凉油爆香葱花
  5、倒入豆腐<
4个月前

为什么台湾有很多美女


  其实中国的美女是比台湾的漂亮,只是很多在电视前看见的都是经过摄影机和灯光修饰的,我实际看见过很多台湾影星本人确实和电视里有很大的差异,为什么?因为上电视要上浓装而且他们电视台的设备本来就比较先进些,所以就可以把丑小鸭变天鹅了,再加上他们的服装也比较新潮,所谓:人靠衣装,佛要金装.而且他们在发觉明星的速度比这里快.可能今天要是个长的还不错的女孩子在路边小摊吃面,就有可能有人请她试镜,再包装一下,做个宣传就可能红了,这里只是很多都是老资格或关系不错的,你只要多注意身边或车上其实你会发现不少人不会输给电视里的女演员或女星.所以缺乏开发而已和改善一些拍摄的技术.
  所以中国的美女绝对比台湾的美女多.而且绝对比台湾的漂亮.台湾为什么那么多美食
  ⑴肉圆:台湾肉圆以彰化和新竹两地最为出名,其中彰化肉圆是以油炸的方式;新竹肉圆则是以蒸的方式处理,口感上有所差别,游客可依自己喜爱口味选择品尝。
  肉圆的外皮是以地瓜粉、在来粉、太白粉加水调和成的米糊,内馅包入猪肉、香菇、笋干等食材,吃起来外皮Q韧,内馅香醇,有咀嚼的乐趣。
4个月前

柠檬照烧鸡怎么做


  用料 
  主料:鸡腿  4个  
  配料:柠檬  
  猕猴桃  
  烧酒  
  烧汁  
  红糖  
  白糖  
  面粉  
  老抽  
  料酒  
  柠檬照烧鸡的做法 
  鸡腿剔骨挑筋,放少量盐、料酒、老抽腌制。
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4个月前

野生海底燕窝珊瑚草的做法!


  【珊瑚草的简单吃法】:
  珊瑚草以冷水浸泡1小时,再清洗一次并换水浸泡,浸泡的时间4—6小时,冬天需适当延长浸泡的时间,待珊瑚草充分膨胀即可。
  1、冰糖海燕窝食用法:将泡过的珊瑚草加龙眼干、红枣、冰糖及水一起煮开,即可食用。
  2、果汁食用法:泡好之珊瑚草,以开水快速冲烫,适量加入各种水果,以果汁机一起搅碎即可。
  3、凉拌食用法:泡好之珊瑚草,配上黄瓜丝、红萝卜丝等,加入佐料即可。
  4、热食法:泡过之珊瑚草,热炒或打糊取代太白粉作为勾芡材料。
  5、果冻食法:将水煮开,加入泡好的珊瑚草煮至糊状,加入冰糖及其它材料,冷却后放入冰箱
  注意:
  1,浸泡珊瑚草的容器应选择较大的,浸泡的水量较多,膨胀后的珊瑚草比较脆。
  2,浸泡珊瑚草的清水应采用凉水,绝对不可以使用温水。
  3,可依个人喜爱口感决定浸泡时间,喜欢较软嫩的可以加适量水在冰箱内继续泡,若喜欢较硬脆的可在室温下泡至满意的脆度,沥干水分后置于冰箱备用。
  4,最后一次浸泡的水,最好是
4个月前

北京香山附近有什么好吃的


  麻辣烫
  小凤麻辣烫:在棉二食堂里面,味道很好。最主要的是,几年
  来一直呆在棉二食堂,保持着平民大排档的风格。
  ●驴肉火烧
  ①广安大街上的老杨家驴肉火烧,是正宗的保定风味。
  ②范西路上的河间驴肉火烧店,面积不大,但是火烧很地道,
  再来碗小米粥滋味就别提有多好了。
  ●牛肉罩饼
  ①跃进路上的白老太,烧烤够味,牛肉罩饼也不错。②谈南路
  上的白老二牛肉罩饼,味道与白老太有一拼。
  ●锅魁
  ①谈南路上的刘锅魁。吃两个锅魁,要碗米粉,味道极好,也
  花不了几块钱。另外值得一提的是这里的夫妻肺片,很地道。只是
  环境实在令人不敢恭维。
  ②成都麻辣锅魁。工农路与友谊大街交叉口东行100米,石家庄
  海关西边的小胡同里,路边大排档,味道好,但同样对环境别期望
  太高。
  ●煎饼
  棉二煎饼果子:省博物馆西行50米路北,在红星食品商场对面
  的
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