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这个人很懒什么都没有留下

12个月前

过油肉是哪里的菜,过油肉的做法

过油肉是一道广东传统名菜,以鲜嫩多汁、色香味俱佳而闻名。下面是过油肉的做法:过油肉的材料:猪里脊肉:300克鸡蛋清:1个干淀粉:适量生姜:适量葱段:适量料酒:适量食盐:适量糖:适量生抽:适量食用油:适量过油肉的做法:将猪里脊肉切成约3毫米厚的片,用刀背轻轻拍打,使其更加嫩滑。加入料酒、盐、糖和鸡蛋清,搅拌均匀后腌制20分钟。把腌好的肉片均匀地裹上干淀粉,放入沸水中焯水30秒,捞出备用。锅中倒入适量的油,烧至七八成热,将肉片放入锅中炸至金黄色,捞出沥油备用。热锅凉油,放入生姜和葱段煸炒出香味,放入炸好的肉片,加入适量的生抽和糖,翻炒均匀即可。过油肉的小窍门:选择猪里脊肉时要选肉质细嫩、无筋膜的部位,切片时要切薄而均匀。腌制时要用刀背轻轻拍打肉片,使其更加嫩滑。焯水时时间不要过长,否则肉质会变得老硬。炸肉片时要保持油温的稳定,炸至金黄色后捞出沥油。在烹调过程中,要根据口味适量调整盐、糖和生抽的用量。
2年前

dota2东南亚菜

东南亚
日服已经鬼了,根本没有参考性。
尽管毛子服和美服都挺菜,但是最菜的"殊荣"还是归于东南亚服



  日本,日服就是看哪边中国人多



  你好!

小东 就是那个做视频嘲讽DOTA2奖金高的那个101解说?

仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
2年前

云南菜不能吃


  云南菜很杂,没有一种菜具有代表性,它不像其他菜系口味相近,例如湘菜的辣,由于云南少数民族众多,所以各类菜的口味特色也不一样,酸甜苦辣都有,所以吃过一两个云南菜不喜欢可不能说云南不好吃哦。
  各有各的味道,各有各的长短,口味也因人而异,众口难调:
  
  东北菜以炖、酱、烤为主要特点,形糙色重味浓。粗线条的东北菜,不拘泥于细节,颇像粗线条的东北人,令人胃口大开。酱脊骨、酱猪蹄、酱鸡爪鸡脖鸡肝等酱菜,若佐以醇厚的高粱烧酒,便有几分豪气从胃中升腾,充满了塞外的味道。 
  
  云南风味由三个地区的菜点特色构成。滇东北地区:因接近内地,交通较为便利,与中原交往较多,与四川接壤,其烹调、口味与川菜相似。滇西和滇西南地区:因与西藏毗邻以及与缅甸、老挝接壤,少数民族较多,其烹调特色受藏族、回族、寺院菜影响,各少数民族菜点是主体。滇南地区:气候温和,雨量充沛,自然资源丰富,是云南菜点的本体。云南菜点总体上的特色是,选料广,风味多,以烹制山珍、水鲜见长。其口味特点是鲜嫩清香回甜、酸辣适中,偏酸辣微麻,讲究本味和原汁原味,酥
2年前

顾客为什么选择东南亚菜

一个顾客选择你的理由,你可能和能提供服务、产品或某种创意,你提供服务、产品或某种创意时观感印象优,综合评估更适合,对等。
顾客可以指用金钱或某种有价值的物品来换取接受财产、服务、产品或某种创意的自然人或公司,是商业服务或产品的采购者,他们可能是最终的消费者、代理人或供应链内的中间人。现代社会中,“顾客就是上帝”是企业界的流行口号;在客户服务中,有一种说法,“顾客永远是对的”。顾客一词源于习惯,凡是已经来购买和可能来购买产品或服务的单位和个人都可以算是顾客。
《辞海》和《现代汉语词典》中:顾客的“顾”是拜访、光顾的意思,“客”是指来宾、客人,还有以客礼相待的意思。
顾客原指购买物品商品的人、现解释为消费者。顾客是商业服务或产品的采购者,他们可能是最终的消费者、代理人或供应链内的中间人。在市场学理论中,供应商必须营商事前,了解顾客及其市场的供求需要,否则事后的“硬销”广告,只是一种资源的浪费,又不环保。在客户服务中,有一种说法,“顾客永远是对的”。不过各方有不同的演译,例如顾客二字的个别定义。顾客一词源于习惯。一个顾客是时常探访某店铺的人,他常在该处购买,和店东维持良好关
3年前

甲壳类海鲜浓汤制作技巧


  甲壳类海鲜浓汤有道浓郁的海鲜味,味道非常0纯真,那么这类甲壳类海鲜浓汤要如何做味道才更加好了喝呢?今天给在家分享一些制作小窍门,而且中央缀有片片软滑带子非常漂亮。
  材料(6-8人份量)
  甲壳类动物如虾、蟹和龙虾2公斤,扇贝6-8只
  调料:
  植物调味香料800克(切好的萝卜、芹菜和洋葱),茄汁1小罐,去皮或切好的蕃茄2罐,茴香2枝,面粉250克,水4公升,忌廉150毫升,科涅克白兰地30毫升
  样品图:
  甲壳类海鲜浓汤制作技巧:
  1.把甲壳类动物清洗
3年前

清汤燕菜保健功效


    清汤燕菜为国宴高级补品,其特点是白色透明、味道甘甜。
    【原料】
    1.主料:燕窝25克,清汤或水1.5公斤。
   
    2.配料:银耳15克。
    3.调料:冰糖、精盐适量。
    【制作过程】
    1.燕窝用温水泡发后,洗净,放入白瓷盘内,再用凉水泡上,用镊子摘净燕毛和杂质,并撕成丝(切勿撕得太碎),然后用凉水洗几遍,放置盆内,加些清汤。银耳用温水泡发后,削去根蒂,洗净杂物,用沸水焖发三十分钟,再用沸水煮透,捞出装入燕窝汤盆内,摆在笼屉里蒸10分钟取出(应以柔软为度),分装在小汤碗里。
    2.把蒸燕窝的清汤倒入锅里,置旺火上烧沸,用冰糖和精盐调好口味,均匀地浇在汤碗里。
   &
3年前

羊、狗肉去膻味

    1、把羊、狗肉切成块,锅里放入水烧开,按1000克水放50克醋的比例,将醋加到锅里烧开。将肉块放入锅内氽3-5分钟捞出,把锅内的水倒掉。锅内重新加入清水,肉块放入继续烧炖。肉烂后起锅倒入盆内,再将锅烧热,放入植物油烧开,把盆内的羊、狗肉块捞出,放入油锅内爆炒片刻。然后放入盐、酱油、葡萄酒和其他调料,翻炒两个翻,把汤倒入锅内开锅即可。
    2、炖羊、狗肉时,放入整个一个白萝卜,炖至一半时将萝卜捞出。
    3、炖羊、狗肉时,放入20-30粒绿豆,吃时将绿豆捞出扔掉。
3年前

口味虾是哪里的菜?属于什么菜系讲解

现在正是吃虾的季节,很多朋友在问口味虾是什么地方的菜,其实口味虾是湘菜的一种,作为湖南特色小吃,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。

口味虾是湘菜的一种,作为湖南特色小吃,以小龙虾制成,口感麻辣鲜香,它具有壮阳补肾、通乳生乳、化瘀解毒、提高免疫力,所以口味虾成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。

口味虾是哪里的菜系?

答:口味虾在中国几大菜系中属于湘菜系

口味虾是什么地方的菜?

答:口味虾属于湖南岳阳的特色小吃。

据考证,口味虾的营养成分和海虾相当,虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品。同时,它的肌纤维细嫩,易于消化吸收。


3年前

香芋烧鸡翅的做法


  每100克香芋烧鸡翅营养成分热量636千
3年前

烤免子的做法大全 生烤兔子做法


  烤兔子
  【原料】野兔1只(约重1.5公斤),酱油125克,大葱末25克,白糖30克,蒜泥5克,黑胡她面2.5克,生姜末5克,芝麻面15克(焙好),渍汁250克,芝麻油30克
  【制作过程】
  1、野兔去皮,去内脏、头、脚、筋膜、洗净,凉水浸泡一天后,捞出,控干,擦去水分,用铁针将肉质夺取处扎上几针。
  2、取大瓷盆,放酱油、大葱末、蒜泥、白糖、黑胡椒面、芝麻面、生姜末调拌均匀,放入野兔,擦秣兔身里外后,放入大瓷盆上腌渍半天,入味后,待用。
  3、再制出渍汁:先把90克酱油、30克芝麻油倒入瓷碗中,加入16克大酱和8克辣椒油,5克大蒜茸泥、6克精盐和50克白糖,搅拌倒进每个人的小碗里。
  4、将腌渍入味的野兔装入烤盘,用小刷刷匀芝麻油,入烤箱烤,隔半小时,刷一次芝麻油,翻转一次,至烤熟,出烤箱
  5、食用时,将整野兔剁成小块,分装在食客小碗里,蘸已调好的渍汁食用,即可。正宗烤兔肉的做法步骤图,正宗烤兔肉怎么做好吃
  用料
  兔肉800克</p
3年前

全蛋面的家常做法大全怎么做好吃视频


  所有食材均切细丁,芦笋可以把上面的部分留起来用川烫的方式来煮,可以给宝宝抓着吃。
  先爆香蒜,然后再炒软洋葱。
  接着加入小圣女番茄和鸿禧菇拌炒。大概八分熟的时候加入油菜、秋葵和高汤炖煮一下。
  当后面的食材都熟后,打入一颗鸡蛋到锅内,然后搅拌均匀。鸡蛋都熟后即可熄火。
  另准备一锅热水加几滴油煮面,面煮好后捞起用剪刀剪成小段,再把刚刚煮好的芡汁淋上即可开动啦~蛋面的做法是怎样的呢?
  原料面粉500克,鸡蛋250克,骨头汤、紫菜、淀粉各适量;酱油、香油、味精、精盐、香菜末、葱末、姜末各少许。
  做法把鸡蛋打在盆内搅匀,再加入面粉,揉拌均匀,把揣揉光滑的面团,盖上湿布,醒好;用干淀粉作扑面,擀成大张薄片,撒少许干淀粉,前后折叠起来,用刀切成细丝备用;将骨头汤烧开,把面条下锅煮熟,撒入香菜末,撕好的小块紫菜、葱末、姜末、淋入香油即可。
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3年前

鳊鱼烧酸菜怎么做好吃,鳊鱼烧酸菜的家常做


  主料鳊鱼1条酸菜200g香菇5朵烤虾8只辅料油适量盐适量鸡精适量黄酒适量生姜适量大蒜1颗蒜叶适量花椒适量泡椒适量
  步骤
  鳊鱼烧酸菜的做法步骤11.新鲜活鱼剪去麒麟清洗干净,擦干水分。两面和肚子里抹上盐。肚子里塞几片生姜腌制10分钟以上
  鳊鱼烧酸菜的做法步骤22.袋装的酸菜色素很重多洗几道泡泡
  鳊鱼烧酸菜的做法步骤33.烤虾拨去壳切两半,香菇也切四半
  鳊鱼烧酸菜的做法步骤44.热锅倒油,小火慢慢把花椒炸香,把花椒捞出不要
  鳊鱼烧酸菜的做法步骤55.下入鱼煎至两面金黄
  鳊鱼烧酸菜的做法步骤66.等鱼煎好,在旁边放入生姜大蒜葱爆香。沿锅边倒适量黄酒。倒入没过鱼的开水【一定要用开水】
  鳊鱼烧酸菜的做法步骤77.放几颗泡椒倒点泡椒水,把香菇烤虾下入
  鳊鱼烧酸菜的做法步骤88.酸菜切碎放入,大火烧开小火慢煮
  鳊鱼烧酸菜的做法步骤99.小火煮了十多分钟,汤汁别烧干,放入蒜叶,适量鸡精盐就可以出锅了
  鳊鱼怎么做好吃又简单鳊鱼家常做法大全<p
3年前

蒜苗炒胡萝卜怎么做


  主料
  蒜苗250g
  胡萝卜250g
  调料
  食盐
  适量
  鸡精
  适量
  调和油
  适量
  蒜苗炒胡萝卜的做法
  1.准备好所有材料
  2.胡萝卜切片,蒜苗切段备用
  3.锅中放油,先放入切好的胡萝卜
  4.接着加少许水把胡萝卜烧软
  5.接着加入切好的蒜苗,炒匀后放盐,鸡精调味即可
  胡萝卜可以和蒜苗一起炒着吃吗?
  胡萝卜可以和蒜苗一起炒着吃,做法如下:1.准备好所有材料。
  2.胡萝卜切片,蒜苗切段备用。
  3.锅中放油,先放入切好的胡萝卜。
  4.接着加少许水把胡萝卜烧软。
  5.接着加入切好的蒜苗,炒匀后放盐,鸡精调味即可。
  <imgsrc="http://p3-tt.bytecdn.cn/list/640x360/pgc-image/54ed57da70ec4834931fb3675bae515b"alt="蒜苗炒胡萝卜怎
3年前

黄金小馒头的做法,黄金小馒头怎么做好吃,黄金小


  主料
  奶香小馒头5、6个  食用油适量  
  蜂蜜少量  
  黄金小馒头的做法步骤
  1. 超级简单的黄金小馒头,每次去烫火锅必点,在傣妹火锅里吃得不过瘾,回家自己做。大点的超市都有得卖。我每次蒸着吃老公都说有酒味,每次炸着吃,他
3年前

酸菜鱼的家庭做法


  很简单去超市买一包制作酸菜鱼的调料包就行了,做法超级简单,把水烧开加入调料包、酸菜跟鱼就行了。腊肉稀饭的家常做法大全怎么做好吃视频
  方法/步骤1先拿一个平口锅,放入1斤大米,加入水4升,放在天然气灶上用大火慢煮然后将准备好的腊肉切的很小的一块一块的,大火煮上30分钟后将切好的腊肉放入锅中煮上10分钟然后将青葱洗净切成细末2腊肉稀饭快好了,在将切好的青葱放入碗里,在在碗里放入里2汤勺盐巴腊肉稀饭就做好了,我品尝过的,味道很美味,吃了后食欲大增,还有一种稀饭叫绿豆稀饭味道也不错但是没有腊肉稀饭好吃
  求大锅饭菜谱
  1酸辣土豆丝、白菜肉、、韭菜炒绿豆芽、炒豆腐2木须肉、炖茄子、、炒油菜、九台炒蛋3黄豆芽炖肉、虾皮炒芹菜、、炒土豆片、柿子炒蛋4黄瓜蛋、洋葱炒肉、、虾皮炖冬瓜、拌豆腐皮5视角炒蛋、肉末炖豆腐、、黄瓜拌凉粉、清
3年前

练健美吃什么


  锻炼方法
  [编辑本段]
  以下锻炼方法仅供参考,具体方法依个人情况而定。
  肱二头肌
  上臂前面凸起的就是肱二头肌。基本动作:1、两臂弯举,此动作可站也可坐,正反握哑铃,杠铃多种方法。两上臂必须紧帖两腋,利用肱二头肌收缩的力量使两手向胸前尽力弯起。2、反手窄握引体向上,也是利用肱二头肌收缩的力量达到锻炼的目的。(练六组,每组12-15次)。
  肱三头肌
  上臂后面凸起的就是肱三头肌。练好肱三头肌能使你的手臂肌肉线条清晰。基本动作:1、有正反握两个动作,脸朝上平躺在宽凳上,双手与肩同宽,紧握杠铃上举,然后以肘关节为支点,慢慢的向后弯曲到头顶,然后用肱三头肌的收缩力把杠铃恢复到原位。(练六组,每组12-15次)。
  三角肌
  肩膀上的肌肉就是三角肌,分成前束,中束,后束。基本动作:1、前束,手握哑铃或杠铃在身前,握距与肩同宽,用力抬起手臂前平举,使手臂与身体成90度(练六组,每组12-15次)。2、中束,手握哑铃在身旁,把手臂侧平举从两侧抬起至头顶。(练六组,每组12-15次)。3、后束,两
3年前

腰果、芹菜、苹果、玉米、小青菜可以混着吃吗?


  腰果.芹菜.苹果
  .玉米.小青菜.当
  然是可以混着吃的.腰果炒芹菜的做法是怎样的?
  制作腰果炒芹菜的原材料有:芹菜250克,腰果50克,干辣椒1个,精盐、油、鸡精、糖各适里。
  制作方法:法先将芹菜摘好、洗净、切段。
  在开水中加人一点点盐,把切好的芹菜放入水中焯半分钟,然后再捞出过凉水、沥干。
  在锅中加人少量油,小火炒腰果,待其成金黄色即可取出。
  再用小火热油,放人干辣椒,改为大火,放人芹菜翻炒,2分钟之后,再放人精盐、鸡精、糖,倒人腰果,搅拌均匀,即可关火。
  腰果玉米的做法步骤图,腰果玉米怎么做好吃
  1玉米棒洗净,削出玉米粒;红萝卜去皮,切成丁。
  2青红椒去蒂和籽,洗净切成丁;青豆洗净沥干水。
  3烧热3汤
3年前

花桥兆丰99旁边的烂尾楼怎么办


  你好!
  我是花桥——陈潞。
  旁边有个烂尾楼,这个已经是事实了,已经这样好几年了。
  据息,中宇在深圳和一家开发商协商。
  预转手中宇新天地住宅项目,和中宇国际大厦项目。
  目前还没有落定。
  不过,兆丰99,毕竟是纯地铁口。还有商业,还是不错的。追问
  我觉得自己上当了。买的时候。周围那么重要的情况。他们竟然不告诉我。这可不是普通的近。根本就是对门。我都想退房了。不知道行不行。追答
  退房,难度挺高的。
  找个靠谱的中介业务员。会对你帮助很大的。#四环医药控股集团#你好,为什么智联上的地址是兆丰国际大厦,通知...
  我前几天去面试了,说实话公司环境还不错,不过大家都是对着电脑在工作怎么看怎么感觉像是网销,然后面试的经理觉得就是个脑残面试的样子让人看着就反感,咪咪个眼睛看人,问他问题回答的也是模棱两可,公司一半是承包出去的据说,反正面试整体觉得公司不怎么样,电话说的跟去了说的不一样,最最让我觉得恶心的就是那个面试经理身上一股味,老铁们找工作还
3年前

关于旅行,美国人和中国人有哪些不同


  美国人的旅行倾向于“野玩”,想去什么地方,提前做足了功课
  开着房车去远处,支上帐篷风餐露宿,中国人是吃不了这个苦的
  中国人的旅行是组团,得住旅馆,得吃热饭,喝热水
  到了景点忙着摆姿势照相
  最后除了到此一游,没有任何印象
  中古人的旅游和美国人的旅游是完完全全两码事儿。。。去旅游要带什么食物
  如果要是短途旅行的话,可以带点小零食,面包,饼干,水果,但一般不带太多。
  如果坐车会晕车的话就带一点口香糖和陈皮。
  如果是长途旅行的话,就要分几种情况了。
  1要坐火车的比较远的话,你可以带方便面,茶干,压缩饼干,水果等都可以选择。
  最主要以易消化的东西为主,因为在火车上很容易肚子胀气,消化不良。
  谷物类面包(轻便,易消化,易携带)如果要到高原高寒地区的话就带熟食,禽蛋,巧克力,比如茶叶蛋,香肠等。
  在高寒地区消耗的热量比较多,吃这些可以补充能量。
  防止高原反应。
  但这些价格都比较昂贵。<
3年前

辣椒炒鱿鱼的做法


  做法:1、青红椒切成三角块,洋葱切条
  2、鱿鱼处理时不要从肚子剪开,由头部揪出内膛,处理好的鱿鱼切成圈
  3、锅中坐水,烧开,鱿鱼焯水,变色打弯即捞出。
  4、锅中放炒菜量油,放入葱姜爆香后倒入老干妈豆豉酱和郫县豆瓣酱炒均出香味
  5、将洋葱倒入翻炒几下
  6、倒入鱿鱼快速翻炒与料混均匀,加入料酒,老抽,白糖,鸡精炒匀
  7、加入彩椒继续快速翻炒
  8、出锅前洒入孜然粒即可
  小贴士:1、鱿鱼焯水时间不能太长,炒时要快速翻炒,这两点都是避免将鱿鱼炒老
  2、两种酱料都很咸,不用另加盐,也可以根据个人的口味少加一些,切记不要量大
  3、加入少许白糖主要是为了提味
  4、彩椒炒的时间也不宜过长,防止流失过多的维生素西红柿尖椒炒鸡蛋怎么做好吃
  西芹炒鱿鱼的做法原料主料:鱿鱼一只西芹适量青椒
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