1、面粉加入适量的水揉成面团。饧至10分钟。
2、胡萝卜擦丝剁烂,用油炒软。
3、倒入鸡蛋碎 虾皮 盐 鸡精 香油搅拌均匀。
4、把包好的饺子中间有间隔的码放好。
5、锅中放水,水开后下饺子,煮至浮起时,反复点水两次即可捞出食用。
萝卜木耳饺子的家常做法大全怎么做好吃视
主料大红萝卜600克面粉400克辅料油适量盐适量海天酱适量虾皮适量木耳适量花椒油适量香油适量葱适量姜适量 步骤萝卜木耳蒸饺的做法步骤11.面和好醒着备用萝卜木耳蒸饺的做法步骤22.红萝卜洗净去皮擦成丝,放少许盐腌5分钟,挤去水萝卜木耳蒸饺的做法步骤33.木耳泡发好切碎,放少许猪肥肉耗成油,加萝卜丝,葱沫,海天酱、十三香、味精、香油、盐拌匀萝卜木耳蒸饺的做法步骤44.面做成小剂子,擀成饺子皮萝卜木耳蒸饺的做法步骤55.包好的饺子萝卜木耳蒸饺的做法步骤66.码放到锅中萝卜木耳蒸饺的做法步骤77.蒸15分钟
蒸饺的做法,红萝卜猪肉蒸饺怎么做好吃,红
主料面粉500g猪肉400g红萝卜1根 辅料油适量盐适量蘑菇适量糖适量生抽适量蚝油适量淀粉适量 步骤红萝卜猪肉蒸饺——纯手工饺子的做法步骤11.准备材料。
红萝卜猪肉蒸饺——纯手工饺子的做法步骤22.红萝卜切小块加水1:1榨汁,过滤掉渣。
红萝卜猪肉蒸饺——纯手工饺子的做法步骤33.面粉加入2克盐,加入红萝卜和面。
红萝卜猪肉蒸饺——纯手工饺子的做法步骤44.和成均匀的面团,盖上湿布醒发30分钟。
红萝卜猪肉蒸饺——纯手工饺子的做法步骤55.蘑菇灼水切碎。
红萝卜猪肉蒸饺——纯手工饺子的做法步骤66.猪肉加入红萝卜渣,蘑菇,蚝油,淀粉 ,白糖,生抽。
红萝卜猪肉蒸饺——纯手工饺子的做法步骤77.按一个方向搅拌上劲。
红萝卜猪肉蒸饺——纯手工饺子的做法步骤88.面团揉成长条,切成剂子,擀成均匀的饺子皮。
红萝卜猪肉蒸饺——纯手工饺子的做法步骤99.加入适量馅。
红萝卜猪肉蒸饺——纯手工饺子的做法步骤1010.包成饺子。
红萝卜猪肉蒸饺——纯手工饺子的做法步骤1111.蒸笼垫湿布,放上饺子。
红萝卜猪肉蒸饺——纯手工饺子的做法步骤1212.隔开水蒸15分钟。
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胡萝卜肉蒸饺怎么做好吃,胡萝卜肉蒸饺的家
步骤胡萝卜肉蒸饺的做法步骤11.胡萝卜去皮洗净,五花肉剁成肉泥胡萝卜肉蒸饺的做法步骤22.胡萝卜搽丝,然后剁碎胡萝卜肉蒸饺的做法步骤33.肉加入鸡蛋,生抽,料酒、葱花,盐拌匀胡萝卜肉蒸饺的做法步骤44.拌均匀胡萝卜肉蒸饺的做法步骤55.然后加入萝卜碎,然后加入盐,油拌匀胡萝卜肉蒸饺的做法步骤66.馅料制作好,冷藏备用胡萝卜肉蒸饺的做法步骤77.一斤面粉,加入适量水揉成面团胡萝卜肉蒸饺的做法步骤88.揉好面团,饧面半个小时以上胡萝卜肉蒸饺的做法步骤99.时间到,多揉捏,然后搓成长条胡萝卜肉蒸饺的做法步骤1010.切成小剂子胡萝卜肉蒸饺的做法步骤1111.擀面皮胡萝卜肉蒸饺的做法步骤1212.包入饺子馅胡萝卜肉蒸饺的做法步骤1313.包入饺子胡萝卜肉蒸饺的做法步骤1414.包好以后就可以上锅蒸了,因为吃不了很多,所以一般吃多少蒸多少,我们一家三口吃了两蒸锅,一蒸锅大饺子
红萝卜粉条海米馅蒸饺的家常做法怎么做好
1.盆中放入白面。
2.倒入开水用筷子搅拌成颗粒等稍微有点凉了。
3.再把面揉光滑了,醒20分钟。
4.把红萝卜洗干净擦成丝。
5.锅中放水烧开放入红萝卜丝焯一开,捞出来过凉水。
6.攥干水分,剁碎,放入盆中。
7.粉条泡好。
8.粉条也放入水中煮熟,捞出来过凉水。
9.放入菜板上剁碎。
10.海米用水冲洗干净,控干水分,锅中放少许油放入海米炒到金黄色。
11.葱切末。
12.把粉条碎,炒好的海米都放入红萝卜盆中,放姜末酱油,蚝油,香油,盐,十三香拌匀。
13.再放入葱末拌匀。
14.把醒好的面揉成长条。
15.切成小剂子。
16.拿一个小剂子用手轻轻压扁,擀成中间厚边缘薄的圆片。
17.把馅放入圆片中间。
18.先把中间捏住。
19.再从右手边往左手边捏住。
20.一个饺子就包好了。
21.把饺子都包完了,锅中放水放入盖帘上面扑上湿点的屉布,把饺子都摆放入屉布上,盖上锅盖上汽蒸12分钟,关火出锅。
大蒸饺的做法,萝卜粉条大蒸饺怎么做好吃
1.准备萝卜、粉条2.煮粉丝3.粉丝煮熟过一下凉水放菜板上剁碎4.萝卜刨丝、剁碎5.将萝卜、粉丝、虾皮、剁碎的葱放盆里6.放大油、香油、味精、盐、酱油搅拌均匀,馅就和好7.面团揪成小剂子8.擀皮9.面皮放适量的馅10.把馅包面皮里11.包好的大蒸饺12.摆放在蒸锅里,上汽蒸15分钟13.蒸好的大蒸饺。
萝卜素蒸饺的做法
主料白面粉、白萝卜、虾皮、粉丝、葱辅料香油、猪油、五香面、白胡椒粉、味精、盐做法编辑1.先准备好洗净的白萝卜一根,一把粉,一根葱,虾皮,把面放在盆里,锅里坐水准备煮粉2.用开水用筷子一点点的搅拌,都成絮状时用手和面,揉成光滑的面团,用湿屉布盖上醒20分钟。
醒面的时候把粉放锅里煮,煮到不太硬就可以了捞出放入冷水里3.把葱切成葱花,锅里放适量花生油,放勺炖肉撇出的大油提香,油热放入虾皮和葱花翻炒一下熄火4.把萝卜擦成丝,放少许盐用刀在剁碎些,腌一会出出水5.把粉拿出来用刀剁碎,萝卜丝用屉布裹住,拎著四角拧出多余的水,干萝卜丝放盆里6.剁好的粉丝,锅里的虾皮和油倒入盆里,放香油,味精,十多香,白胡椒粉,盐充分活匀7.里面有虾皮不用太多盐,素蒸饺我不喜欢放酱油,全是熟的可以自己尝尝味道8.面先用一半,活好揪成大剂子,擀成薄薄的皮开始包 蒸锅里放适量水烧开9.把屉布阴湿放在屉上,包好的饺子码好,放在蒸锅上,盖上盖子。
因为水已将开了,上汽后十二分钟就好了10. 这时再把剩下的包完11.十几分钟香喷喷的蒸饺出锅了,捡出来再蒸下一锅...
大蒸饺的做法,萝卜肉馅大蒸饺怎么做好吃
主料:白萝卜,胡萝卜,面粉。
配料:牛肉馅,葱姜,甜面酱,盐,味精,料酒。
做法:面粉倒入盆中,用85度的水慢慢和面,面和匀后醒20分钟。
白萝卜胡萝卜擦丝(胡萝卜只是配色用),炒锅放油,油温5-6成热放入牛肉馅煸炒,烹一些料酒,放葱姜煸香,牛肉馅煸的没有水分了,放入甜面酱,炒熟备用。
把牛肉酱放入萝卜丝里,再放入盐,味精,葱姜末拌匀。
醒好的面做成饺子皮大小的皮,用皮把拌匀的萝卜丝包好,放入蒸锅蒸15分钟即可。
特点:酱香浓郁,皮Q馅香,营养丰富,老少皆宜。
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红萝卜虾皮粉条蒸饺的做法,红萝卜虾皮粉条蒸饺怎么做
食材主料红萝卜1500g虾皮100g泡好的粉条350g葱适量花椒适量盐适量花生油适量猪油50g香油适量五香粉适量辅料面粉适量步骤1.准备好材料。
2.首先把面和好,盖上保鲜膜醒发备用。
3.粉条用温水泡软。
4.粉条剁碎备用。
5.红萝卜擦成丝。
6.用开水焯一下,水开了把萝卜丝放入锅中,就关火,不要烫时间太长了。
7.焯好的萝卜丝用凉水拔一下,更好的去掉萝卜的味道。
8.攥干水分。
9.用刀剁碎。
10.葱切成小丁。
11.锅烧热倒油,放入花椒炸一下,这样处理花生油是很香的。
12.油锅里面放虾皮和葱,炸出香味关火。
13.把各种材料放入盆子里面。
14.用铲子搅拌均匀。
15.馅料和好了。
16.醒好的面搓成长条,揪成小剂子。
17.用擀面杖擀成饺子皮。
18.饺子皮放到4个手指中间,饺子皮放入馅料。
19.饺子皮对折,包好了。
20.包好饺子上屉,水开后蒸12分钟.21.蒸好的饺子放入蒸架里面。
22.开吃了,薄皮大馅好美味哦。
23.亲们快来尝尝吧。
小贴士焯一下萝卜可以去掉萝卜难闻的气味。
焯好的萝卜丝不要攥的太干,萝卜馅太干不好吃。
萝卜蒸饺怎么做
食材明细 面粉适量白萝卜适量五花肉适量红萝卜适量虾皮适量小葱适量料酒适量盐适量胡椒粉椒适量萝卜蒸饺的做法步骤 1 白萝卜和红萝卜切末 2 五花肉切小丁 3 锅中加油把五花肉放进去煸炒出油,等五花肉有点微微发黄再把多于的油倒出一些 4 再倒入萝卜末一起煸炒,翻炒几下后加入虾皮继续煸炒,再煸炒的过程中加入料酒,盐、胡椒粉,最后洒上小葱花盛出晾凉备用 5 准备好面,我要的是菠菜汁面、南瓜面和白面,面和的要软一点,醒20分钟 6 把面剂子檊成比饺子皮稍微大一点 7 再把每一个都包成这样的花饺 8 蒸锅烧开放入饺子蒸7、8分钟 9 最后取出装盘即可...
红萝卜马蹄蒸饺的做法,红萝卜马蹄蒸饺怎么做
主料猪肉500克马蹄200克红萝卜100克 辅料油适量糖适量蚝油适量酱油1匙盐2克 步骤马蹄红萝卜饺子的做法步骤11.猪肉放盐,糖,一匙酱油马蹄红萝卜饺子的做法步骤22.两匙的蚝油和小半匙的花生油马蹄红萝卜饺子的做法步骤33.加完配料顺时针搅拌均匀马蹄红萝卜饺子的做法步骤44.马蹄切碎(不要剁,剁的话水分都出来完了)马蹄红萝卜饺子的做法步骤55.红萝卜切碎马蹄红萝卜饺子的做法步骤66.切好的马蹄和红萝卜放到肉里面搅拌好就可以包了...