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豆腐和粉条的做法大全 粉条和豆腐怎么做好吃

1)准备原料,粉条浸泡半小时以上。2)豆腐切成1.5厘米见方的块状。3)热油锅放入花椒,香葱爆香。4)放入豆腐煎炒。5)放少许盐。6)放适量清开水炖着。7)当水滚起的时候放入粉条。8)加适量

1)准备原料,粉条浸泡半小时以上。

2)豆腐切成1.5厘米见方的块状。

3)热油锅放入花椒,香葱爆香。

4)放入豆腐煎炒。

5)放少许盐。

6)放适量清开水炖着。

7)当水滚起的时候放入粉条。

8)加适量生抽。

9)放少许鸡精。

10)盖锅盖下火炖两分钟。

11)揭开锅盖撒上香葱碎。

12)淋上几滴香油即可。

干豆腐炒粉条的做法,干豆腐炒粉条怎么做好吃

食材

主料

白菜

200g

猪肉

100g

干豆腐

2张

粉条

50g

辅料

适量

适量

酱油

适量

花椒粉

适量

适量

鸡精

适量

适量

适量

步骤

1.粉条提前泡水

2.白菜洗净片成薄片

3.干豆腐洗净切三角块

4.猪肉切片,葱末、姜片

5.热油锅,放入肉片煸炒

6.放入葱姜炒香

7.放入白菜翻炒

8.放入花椒粉翻炒

9.倒入酱油翻炒

10.放入干豆腐翻炒

11.倒入适量清水

12.放入粉条

13.盖盖,大火烧开转中火炖至菜熟

14.放入盐和蒜末翻炒均匀

15.最后调入鸡精即可

炒粉丝怎么做好吃,豆腐炒粉丝的家常做法

食材明细:番薯粉丝一盘、娃娃菜适量、肉丝适量、榨菜丝适量、胡萝卜丝适量、蒜瓣两个、植物油两勺、芝麻香油少许、食盐一茶匙、椒盐少许、料酒少许

炒粉丝的做法步骤

  • 1

    番薯粉丝,一盘

  • 2

    番薯粉丝入温水浸泡至软

  • 3

    娃娃菜几片切丝

  • 4

    肉是冰的,切丝后加了点料酒

  • 5

    榨菜是拆包即食的榨菜丝

  • 6

    胡萝卜切丝待用

  • 7

    蒜瓣切末,待用

  • 8

    坐锅热油两勺

  • 9

    蒜瓣入油锅煸香

  • 10

    加入胡萝卜丝煸炒

  • 11

    加入娃娃菜丝炒

  • 12

    加入肉丝拌炒

  • 13

    加入榨菜丝拌一拌

  • 14

    加入泡软的粉丝拌炒

  • 15

    加少许食盐拌入味后稍微盖盖一小会儿

  • 16

    加少许香油和椒盐拌炒

  • 17

    即可出锅装盘

  • 小窍门

    1,喜欢颜色深点的人,可以选择加生抽。

    2,喜欢重口味的人,可以在油锅里加点辣椒酱或者郫县豆瓣酱,和蒜末一起煸香。

粉条炖豆腐的做法,粉条炖豆腐怎么做好吃,粉条炖

  • 1.准备原料,粉条浸泡半小时以上

  • 2.豆腐切成1.5厘米见方的块状

  • 3.热油锅放入花椒,香葱爆香

  • 4.放入豆腐煎炒

  • 5.放少许盐

  • 6.放适量清开水炖着

  • 7.当水滚起的时候放入粉条

  • 8.加适量生抽

  • 9.放少许鸡精

  • 10.盖锅盖下火炖两分钟

  • 11.揭开锅盖撒上香葱碎

  • 12.淋上几滴香油即可

炖豆腐粉条的家常做法大全怎么做好吃

食材:羊肉大蒜干红辣椒姜片八角花椒桂皮枸杞

制作步骤:

1、准备好食材。

2、羊肉洗净沥干水分切方块,胡萝卜切大块。

3、锅内烧热油,放入大蒜和姜片爆香,倒入羊肉翻炒变色,加入调味品。

5、把炒匀的羊肉转入炖锅或砂锅,放入枸杞,放八角、花椒和桂皮,加入开水。

6、小火慢炖,加入胡萝卜,再接着炖1小时直到羊肉酥烂即可。

肉末炖豆腐是一道十分家常的菜肴,做法简单味也美,喜欢的朋友不妨试试吧!

主料:豆腐500克猪肉180克

辅料:大蒜30克生姜20克香葱8克老抽10克生抽30克料酒30克

炖豆腐的做法

1.准备老豆腐500克猪肉180克大蒜30克生姜20克香葱8克老抽10克生抽30克料酒30克

2.豆腐切3cm左右大小

3.肥肉和瘦肉分开肥肉切片

4.廋肉剁成肉末

5.大蒜切碎

6.生姜切碎

7.香葱切断

8.豆腐冷水下锅开大火焯水

9.水烧开后捞出豆腐沥干水备用

10.锅了加油烧热加入肥肉片煸炒到金黄色

11.加入切好的葱姜蒜炒香

12.加入瘦肉煸炒

13.加入准备好的老抽生抽料酒

14.加入豆腐小心煸炒

15.加入大火烧开转小火

16.小火炖30分钟就可以出锅了

豆腐炖粉条怎么做好吃,冻豆腐炖粉条的家常做法

豆腐炖粉条怎么做好吃

主料

豆腐

500g

粉条

50g

辅料

蒜苗

适量

适量

适量

十三香

适量

步骤

1.豆腐切成块

2.锅中倒适量油,放入豆腐开始煎

3.煎至两面金黄出锅

4.准备蒜苗

5.粉条提前用温水泡软

6.锅中倒适量油,放入粉条翻炒,再放入豆腐,蒜苗,加水炖会

炖土豆豆腐粉条的做法

炖土豆豆腐粉条的做法

主料

白菜

2片

土豆

1个

辅料

适量

适量

适量

适量

鸡精

适量

粉条

1把

冻豆腐

10小块

步骤

1.白菜洗净切条,土豆去皮洗净切条,冻豆腐和粉条拿出来备用,葱蒜切末

2.热油放葱蒜炒香,放白菜翻炒,放酱油

3.加入水,放入土豆、冻豆腐、盐,鸡精烧开,最后放粉条

4.焖熟,留点汤,好吃

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