如果说哪里美女多,就单独安阳地区来论,应该是安阳师范学院和安阳理工大学两所高等院校。安阳师院的是绝对的知识型美女,安阳理工大学则是潇洒、飘逸的美女。仅供参考
安阳有哪些必吃的特色美食小吃?
1、安阳皮渣安阳“三大宝”之一。
其特点:好吃可口,多吃不厌。
主要以粉条为主,加上大葱、大蒜、荤油、精盐、香油、虾皮。
它有多种吃法:煎、炒、扣碗等。
. 2、道口烧鸡道口镇素称烧鸡之乡。
道口烧鸡“造型美观、色泽鲜艳、五香俱佳、肥而不腻、老幼适宜”,堪称形、色、味、烂“四绝”。
.3、安阳粉浆饭粉浆饭,安阳“三大宝”之一。
香醇浓郁,酸甜适口,有清热败火之效。
.4、内黄红枣安阳市内黄县是红枣之乡,全县有大面积的沙区,适宜种植枣树。
当地人称枣树为"铁杆庄稼"。
.5、内黄灌肠内黄灌肠,是内黄县特有的地方风味小吃,它是以猪血、猪肠、面粉、香油、五香料为主要原料所制成。
.6、楚旺扒糕它是用荞麦面蒸煮而成,食用时先用小刀切成菱形小块,再用芥末、香油、蒜汁、陈醋调拌即可食用。
吃扒糕可以调济胃口,振作精神,夏季还可消暑。
据传,扒糕在楚旺始于道光初年,至今已有160多年的历史,一直是楚旺一带的传统佳品。
没有吃过扒糕的人,再去楚旺的时候,可别忘了吃上一盘,以饱您的口福。
.7、安阳血糕安阳血糕为著名风味小吃,用荞麦面、猪血佐以其它配料蒸制成糕,然后切片油炸,抹上蒜汁后食用。
相传血糕创制于清乾隆年间。
当时安阳暴雨成灾,庄稼淹没。
灾后官府发放大量荞麦种,以解饥荒。
荞麦丰收后,人们以荞面为食。
当时县城西北皇甫屯村一王姓农民将蒸制的荞面糕用油炸后,拌以蒜汁食用,鲜食味美。
后又在荞面中加入猪血,味道更浓。
于是他迁居城内,以卖血糕为业,生意十分兴隆。
安阳血糕营养丰富,酥香适口,味道鲜美,经济实惠,风味独特,深受当群众和外地游客的欢迎。
. 8、安阳扁粉菜老崔家扁粉菜:精华在汤、营养在菜、口味在辣。
老崔家扁粉菜特别注意汤的熬制,采用大骨头、猪板油加上以三十余位中草药为主的独特配方,经数十道工序熬制而成。
其汤肥而不腻,有油不见油。
入口绵香厚醇、唇齿留香,余味悠长。
其主菜以豆腐、时令青菜、猪血、扁粉条为主。
配伍合理,营养丰富。
豆腐蔬菜是健康食品众所周知自不待言,猪血堪称“养血之宝“,含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸,是解毒清肠、补血美容、排毒养颜的理想食物。
扁粉条富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质,有防癌之神效。
三十余种中草药或提味醒神,或除腥去膻。
即调众口于一味,又添许多药用之功能。
常食之对高血脂、便秘、贫血、肠胃不适、面容焦黄等有药效之不抵的神奇功效。
更值得一提的是老崔家的独树一帜辣椒油,辣而不燥、辣而不爆,辣而有度,辣而色俏。
所以每天吃上一碗油滚滚,香喷喷、辣呼呼的扁粉菜,即可果腹又利健康还有食疗之功效 ,一举数得,何乐不吃?老崔家扁粉菜创始于1952年,距今已有半个世纪。
老崔家扁粉菜如今已成为安阳人饭桌上的美味佳肴,成为安阳的名片、名小吃。
食客尽可查互联网,既有扁粉菜的Flash, 更有相关信息数千条。
可谓是闻名遐迩。
到安阳必吃扁粉菜 吃扁粉菜必到扁粉菜发祥地---南关扁粉崔.9、老庙牛肉老庙牛肉用十五种佐料和陈年老汤,以木炭火煮制而成。
.10、安阳蓼花成品燎花,造型美观、面色金黄、剖面洁白、状如蜂巢、外撒对丝、浪似蓼花,故又叫蓼花。
落口香甜酥脆、软绵易消化,营养丰富,老少皆宜,被视为节日聚餐珍馐,馈赠亲友佳品。
11、炒三不沾 软香油润、浓甜不腻,有益智、开胃的功效。
此菜色金黄,味香甜,炒制时不粘锅、勺,盛时不粘碟、筷,吃时不粘牙,故名“三不粘”。
“三不沾”也叫“桂花蛋”其创制人及创制年代已无从查考。
清乾隆皇帝南巡,路经彰德府,知府献膳,其中就有"三不沾"。
乾隆食后大悦,立即令人记下此菜的制法。
从此"三不沾"传至皇宫,成为宫中名菜。
它是用鸡蛋黄、淀粉、白糖加适量的水搅匀炒成的,不粘盘,不粘牙,不粘筷子,故称“三不沾”。
后来北京广和居有位姓牟的厨师结识了一位清宫御厨,学到制作“三不沾”的手艺,稍加改进,供应顾客。
由于“三不粘”色泽美观,吃口绝嫩,堪称妙品,很受欢迎。
广和居倒闭后,牟师傅到同和居掌厨,“三不粘”又成为同和居传统名菜,许多国际友人慕名而至.
安阳都有哪些好吃的风味小吃?
被原国家商业部编人《糕点食品汇编》的“安阳寥花”是传统名点,已有200年历史。
相传是清代浙江一吴姓糕点师赴京途中滞留安阳传入的食品,因形似寥花,故名。
此种糕点落口脆酥,营养丰富;甚馈赠亲友的佳品。
“安阳炒兰不沾”是传统名菜,相传乾隆皇帝南巡途经安阳时吃过,赞不绝口,后传人宫中。
三不沾是不沾盘、不沾筷、不沾牙,做法是炒蛋黄时掌握好水、盐、粉芡>糖的比例,出锅后色、香、味俱佳。
又名“桂花蛋”。
滑县道口镇的烧鸡是河南省名优特产品之一,其造型、色泽、味道、软烂为其他烧鸡所不能比拟,'被誉为“四绝”。
道口烧鸡创始于清初,清代曾是贡品,乾隆皇帝称之为夫下佳馔。
道口烧鸡如今出自道口镇“义兴张”烧鸡店,是原国家商业部和省政府认定的优质产品,1956年曾进入国宴。
滑县人民政府为扩大生产规模,兴建了“义兴张”烧鸡大楼,建成了科学的流水作业线'成立了专门的管理机构,目前全县有烧鸡厂、铺数百家,年产量达3500吨。
老庙牛肉出产于滑县老庙乡,加工精细,配料考究,色鲜味美。
老庙牛肉始创于明末清初,起源于老庙乡北小寨村。
年销量达10万公斤,除满足国内需求外,还远销香港等地。
安阳淡驴肉是有名的地方风味食品,因出自一个叫薛富的人之手,又称“薛家淡驴肉”。
它以鲜嫩驴肉和肥板肠作原料,用清水洗涮干净后,一并放在清水锅中煮熟,晾干切碎,兑入适量的原汁汤油、姜末、精盐调和,便做成清爽可口的淡驴肉。
此外还有安阳“三熏”(熏鸡蛋、熏鸡、熏猪下水)、安阳“三大宝”(粉浆饭、皮渣、血糕)等传统小吃,也很有名。
中草药材是安阳的骄傲,计有300余种。
享有“安阳花粉”美誉的安阳天花粉以质量上乘而饮誉全国。
滑县的天附称“卫香附'是调经止痛的妇科良药。
滑县所产红花被医家视为上品。
汤阴扁鹊墓附近所产艾草,被称为“仙艾”,历史上曾当作贡品送人宫中。
汤阴、林州所产防风也是贡品。
安阳西部盛产中草药材,林州所产党参又称林参,林州的柴胡也很有名。
姚家狗皮膏药是一个叫姚本仁的人于明末崇祯年间创制的,使用麝香等22味中药配方,具有祛风散寒、舒筋活血、拔毒消肿、化腐生肌等功效,300多年来盛名不衰。
安阳特色美食有哪些啊?
1、炒三不沾安阳传统名菜,以蛋黄为主料,配以桂花糖、白糖、粉芡等炒制而成。
成品软香油润,不沾锅、盘、筷,所以得名“三不沾”。
2、蓼花安阳传统名点,以优质糯米、黄豆、白糖、饴糖、桂花等为原料,成品色泽金黄、状如蜂巢、甘甜不腻、酥脆焦香。
3、“三熏”包括熏鸡、熏鸡蛋、熏猪头肉。
成品肥而不腻,浓香纯正,回味绵长。
4、粉浆饭以绿豆粉浆、小米、大豆、花生仁、荤油为原料,食用时佐以葱花汁、香菜末,味道香醇适口。
5、血糕血糕为安阳传统风味小吃。
用荞麦面、猪血加调味料蒸制,食时切片油煎,抹上蒜泥,香辣鲜美。
安阳血糕营养丰富,酥香适口,味道鲜美,经济实惠,风味独特。
6、皮渣皮渣是安阳市的名吃,用粉条配以海米,葱花、蒜片、姜末、猪油,加水搅拌蒸制而成,可煎可烩,炒菜作汤,味美可口,口感筋道,香而不腻,后味绵长。
安阳小吃都有哪些?
安阳血糕为著名风味小吃,用荞麦面、猪血佐以其它配料蒸制成糕,然后切片油炸,抹上蒜汁后食用。
相传血糕创制于清乾隆年间。
当时安阳暴雨成灾,庄稼淹没。
灾后官府发放大量荞麦种,以解饥荒。
荞麦丰收后,人们以荞面为食。
当时县城西北皇甫屯村一王姓农民将蒸制的荞面糕用油炸后,拌以蒜汁食用,鲜食味美。
后又在荞面中加入猪血,味道更浓。
于是他迁居城内,以卖血糕为业,生意十分兴隆。
安阳血糕营养丰富,酥香适口,味道鲜美,经济实惠,风味独特,深受当群众和外地游客的欢迎。
道口烧鸡〔中国十大名吃之首〕是河南省安阳市滑县道口镇“义兴张”烧鸡店所制,是该省著名的特产。
创业于清朝顺治十八年(1616年),至今已有三百多年的历史,开始制作不得法,生意并不兴隆,后从清宫御膳房的御厨那里求得制作烧鸡秘方,做出的鸡果然香美。
道口烧鸡的制作技艺历代相传,形成自己的独特风格。
1981年被商业部评为全国名特优产品。
道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名,被誉为“天下第一鸡”。
用多种名贵中药,辅之陈年老汤 ,其成品烧鸡色泽鲜艳,鸡体型如元宝。
极具食疗和保健功能。
安阳市滑县道口镇,素有"烧鸡之乡"的称号。
"义兴张"的道口烧鸡,象金华火腿、高邮鸭蛋、北京烤鸭一样,在全国食品中独占鳌头,并且誉满神州,名扬海外。
炒三不沾也叫桂花蛋,是安阳传统名菜,也是豫菜百花园中的一枝奇葩,曾多次参加全省名菜大赛,均登榜首。
炒三不沾,以蛋黄为主料,配以桂花糖、白糖、优质粉芡、上好大油等,炒制而成。
它以不沾锅、盘、筷而得名,色、香、味、型具佳,上口软香油润,甘甜不腻。
扁粉菜经济实惠,一般早晨的早点摊点都有买的 ,用糕汤(骨头汤)加上粉条、青菜、猪血、豆腐加辣椒和蒜汁。
皮渣 -----安阳“三大宝”之一。
这道菜芳香诱人,非常下饭,是一道家常小酌的好菜。
其特点:好吃可口,多吃不厌。
主要以粉条为主,加上大葱、大蒜、荤油、精盐、香油、虾皮。
它有多种吃法:煎、炒、扣碗等。
粉浆饭:安阳的一种传统小米粥。
是用酸豆浆,或麦麸发酵后的酸液,煮沸后下小米,做成的一种咸稀饭。
通常还加青菜,放入花生米和黄豆。
食之有一股独特的酸、香、甜、绵的味道。
这种稀饭喝起来特别有味,大开胃口,是安阳人餐桌上常见的一种稀粥。
据传,很久以前的一年,古都安阳大旱,百姓无水可吃。
安阳城西门有家粉房店里有一口小水井,井深水浅,仅够粉房店的日用。
人们把粉房店倒掉的粉浆提回家,配小米、食盐、野菜等熬制成粉浆饭,以充饥渴。
后来,有人回味过去粉浆饭的味道,用花生、大豆、大油、麻油等,经厨师精心调制,形成了传统名吃粉浆饭。
老庙牛肉是国家级地方名馐,自明朝末创始以来,其独特工艺流传至今。
300年来,素有“豫北之花,中华一绝”之称。
滑县老爷庙北小寨村张广美以屠宰为业,加工牛肉,至清朝中期,村民户户宰牛煮肉,煮烧技术不断改进。
老庙牛肉用十五种佐料和陈年老汤,以木炭火煮制而成。
燎花乃安阳市(旧称彰德府)传统点心,久负盛名,而以锦泰店制作的最为优良。
据清嘉庆《安阳县志》载:"锦泰、钢泰之燎花均甚驰名"。
至今已有二百多年的历史。
燎花,属南方糕点。
据传清代时,浙江一位吴姓糕点师傅上京谋生途中,因病滞留安阳,经当地人悉心调理得以康复。
他有感于安阳民风淳厚,便定居于此。
并把制作燎花的技艺传出来。
燎花一出,深受欢迎,使南点在北方扎了根,历经二百余年不衰。
成品燎花,造型美观、面色金黄、剖面洁白、状如蜂巢、外撒对丝、浪似蓼花,故又叫蓼花。
落口香甜酥脆、软绵易消化,营养丰富,老少皆宜,被视为节日聚餐珍馐,馈赠亲友佳品。
安阳特色美食小吃哪里
1、安阳皮渣安阳“三大宝”之一。
其特点:好吃可口,多吃不厌。
主要以粉条为主,加上大葱、大蒜、荤油、精盐、香油、虾皮。
它有多种吃法:煎、炒、扣碗等。
. 2、道口烧鸡道口镇素称烧鸡之乡。
道口烧鸡“造型美观、色泽鲜艳、五香俱佳、肥而不腻、老幼适宜”,堪称形、色、味、烂“四绝”。
.3、安阳粉浆饭粉浆饭,安阳“三大宝”之一。
香醇浓郁,酸甜适口,有清热败火之效。
.4、内黄红枣安阳市内黄县是红枣之乡,全县有大面积的沙区,适宜种植枣树。
当地人称枣树为"铁杆庄稼"。
.5、内黄灌肠内黄灌肠,是内黄县特有的地方风味小吃,它是以猪血、猪肠、面粉、香油、五香料为主要原料所制成。
.6、楚旺扒糕它是用荞麦面蒸煮而成,食用时先用小刀切成菱形小块,再用芥末、香油、蒜汁、陈醋调拌即可食用。
吃扒糕可以调济胃口,振作精神,夏季还可消暑。
据传,扒糕在楚旺始于道光初年,至今已有160多年的历史,一直是楚旺一带的传统佳品。
没有吃过扒糕的人,再去楚旺的时候,可别忘了吃上一盘,以饱您的口福。
.7、安阳血糕安阳血糕为著名风味小吃,用荞麦面、猪血佐以其它配料蒸制成糕,然后切片油炸,抹上蒜汁后食用。
相传血糕创制于清乾隆年间。
当时安阳暴雨成灾,庄稼淹没。
灾后官府发放大量荞麦种,以解饥荒。
荞麦丰收后,人们以荞面为食。
当时县城西北皇甫屯村一王姓农民将蒸制的荞面糕用油炸后,拌以蒜汁食用,鲜食味美。
后又在荞面中加入猪血,味道更浓。
于是他迁居城内,以卖血糕为业,生意十分兴隆。
安阳血糕营养丰富,酥香适口,味道鲜美,经济实惠,风味独特,深受当群众和外地游客的欢迎。
. 8、安阳扁粉菜老崔家扁粉菜:精华在汤、营养在菜、口味在辣。
老崔家扁粉菜特别注意汤的熬制,采用大骨头、猪板油加上以三十余位中草药为主的独特配方,经数十道工序熬制而成。
其汤肥而不腻,有油不见油。
入口绵香厚醇、唇齿留香,余味悠长。
其主菜以豆腐、时令青菜、猪血、扁粉条为主。
配伍合理,营养丰富。
豆腐蔬菜是健康食品众所周知自不待言,猪血堪称“养血之宝“,含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸,是解毒清肠、补血美容、排毒养颜的理想食物。
扁粉条富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质,有防癌之神效。
三十余种中草药或提味醒神,或除腥去膻。
即调众口于一味,又添许多药用之功能。
常食之对高血脂、便秘、贫血、肠胃不适、面容焦黄等有药效之不抵的神奇功效。
更值得一提的是老崔家的独树一帜辣椒油,辣而不燥、辣而不爆,辣而有度,辣而色俏。
所以每天吃上一碗油滚滚,香喷喷、辣呼呼的扁粉菜,即可果腹又利健康还有食疗之功效 ,一举数得,何乐不吃?老崔家扁粉菜创始于1952年,距今已有半个世纪。
老崔家扁粉菜如今已成为安阳人饭桌上的美味佳肴,成为安阳的名片、名小吃。
食客尽可查互联网,既有扁粉菜的Flash, 更有相关信息数千条。
可谓是闻名遐迩。
到安阳必吃扁粉菜 吃扁粉菜必到扁粉菜发祥地---南关扁粉崔.9、老庙牛肉老庙牛肉用十五种佐料和陈年老汤,以木炭火煮制而成。
.10、安阳蓼花成品燎花,造型美观、面色金黄、剖面洁白、状如蜂巢、外撒对丝、浪似蓼花,故又叫蓼花。
落口香甜酥脆、软绵易消化,营养丰富,老少皆宜,被视为节日聚餐珍馐,馈赠亲友佳品。
11、炒三不沾 软香油润、浓甜不腻,有益智、开胃的功效。
此菜色金黄,味香甜,炒制时不粘锅、勺,盛时不粘碟、筷,吃时不粘牙,故名“三不粘”。
“三不沾”也叫“桂花蛋”其创制人及创制年代已无从查考。
清乾隆皇帝南巡,路经彰德府,知府献膳,其中就有"三不沾"。
乾隆食后大悦,立即令人记下此菜的制法。
从此"三不沾"传至皇宫,成为宫中名菜。
它是用鸡蛋黄、淀粉、白糖加适量的水搅匀炒成的,不粘盘,不粘牙,不粘筷子,故称“三不沾”。
后来北京广和居有位姓牟的厨师结识了一位清宫御厨,学到制作“三不沾”的手艺,稍加改进,供应顾客。
由于“三不粘”色泽美观,吃口绝嫩,堪称妙品,很受欢迎。
广和居倒闭后,牟师傅到同和居掌厨,“三不粘”又成为同和居传统名菜,许多国际友人慕名而至.
安阳特色美食哪家好吃
比如说,炸鸡柳,甘梅薯条,煎皮渣,这时候可以来一杯奶茶,或者果汁。
然后不知道煎饼果子合不合你的胃口,反正分量挺大的。
还有北大街口的皇栗皇我觉得不错,香甜软糯,可以买回去慢慢吃,不过热的时候最好吃,凉了影响口感。
还有烩灌肠也不错。
安阳的小吃街都在哪里哦??~~
小吃城挺多的,我在铁西住,所以只知道,贞元广场那有一个。
殷二路内边有一个。
不过环境卫生都一般般,味道也一般般。
北大街和南大街好吃的小吃不少呀!小时候老去新师院 后街那吃。
比如灯塔路一家生煎包超好吃。
天天去都得排队。
呵呵。
还有很多好吃的,只记得路,不记得地名~~~那地方各留拐弯的描述不好。
哈哈。