平利美食半边菜
说到平利美食,不能不提到半边菜。半边菜又名妇人参、普贤菜,为十字花科植物,学名华中碎米荠。新鲜半边菜微苦、有辛辣味,之前并不受重视。在生活艰苦的年代,大多被乡亲们采来晒干保存,在青黄不接时...
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