炝甘蓝做法
材料 甘蓝500克、花椒5克、干辣椒2-3只、醋1匙、糖1/2匙、姜片3片、蒜2瓣(切片)、盐适量、鸡精少量、油。 1、将甘蓝撕成大片,洗净沥干(洗的时候用清水浸泡20分钟以上可减少残留的农药) 2、干辣椒剪成...
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