杭州有哪些不可错过的特色美食?
杭州的特色美食有:东坡肉,西湖醋鱼,葱包烩等。 1、东坡肉(滚肉、红烧肉)是杭州名菜,用猪肉炖制而成。其色、香、味俱佳,深受人们喜爱。慢火,少水,多酒,是制作这道菜的诀窍。一般是一块约二寸许的方正...
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